Борба с болести или увреждания в; плоча - L; Семинар за болногледачи
Вече е добре известно, че храната играе съществена роля за нашето здраве. С 5 плода и зеленчука на ден, ние работим ежедневно, за да поддържаме тялото си във форма !
Някои патологии обаче могат да изискват специално диетично внимание или адаптации за по-ефективна борба срещу симптоми на заболяване или нарушения, свързани с увреждане.
Работилницата за помощници ви предлага бърза обиколка на полезни диети.
Средиземноморската диета за борба със стареенето на артериите
За кого е предназначена средиземноморската диета? ?
Средиземноморската диета сама по себе си не е лоша за никого, но е особено препоръчителна за нашите възрастни хора в борбата срещу Паркинсон или Алцхаймер.
Какви са ползите ?
Тази диета е особено полезна за борба срещу стареенето на артериите. Колкото по-млади са артериите, толкова по-бързо те транспортират кръв, кислород и глюкоза през тялото (включително мозъка), поддържайки правилното функциониране на органите.
Със стареенето на артериите, мускулното хранене е по-малко ефективно и уморява тялото: блокираните артерии принуждават сърцето да помпа по-силно, за да поддържа кръвното налягане, например. Следователно мозъкът с по-малко кислород ще има тенденция да причинява загуба на паметта, съдови деменции или мускулна бавност.
Какво да ядем при тази диета ?
Средиземноморската диета не е ограничителна диета, тя не ви забранява да консумирате определени храни, но се основава на диетични препоръки.
Следователно ще е необходимо да се привилегирова:
- Пълнозърнести храни (пълнозърнест ориз, пълнозърнести макаронени изделия и др.),
- Плодове и зеленчуци (които предпочитаме през сезона),
- Бобови растения (боб, леща, грах),
- Зехтин (в най-добрия случай екстра върджин),
- Семена (пшеница, царевица, ръж, ечемик и др.),
- Сушени плодове (ядки, лешници, сушени плодове),
- Нискомаслени сирена (овце, кози),
- Постни меса,
- Риба и яйца.
Също така е подходящ ограничете продуктите от краве мляко (много дебел), тлъсти меса и алкохол.
Хипотоксичната диета при хронични заболявания и аутистични разстройства
За кого е предназначена хипотоксичната диета? ?
Хипотоксичната диета на д-р Сейнялет би позволила предотвратяване и лечение на някои хронични заболявания, като артрит, диабет или фибромиалгия и може да се препоръча и за деца с разстройства от аутистичния спектър или от трудности в ученето.
Какви са ползите ?
Тази диета е близка до първоначалната диета на хората и както подсказва името й, тя цели ограничете консумацията на така наречените „токсични“ продукти за организма, лошо усвоен, индустриален или тези, към които любимият ви е алергичен или непоносим, по-специално глутен и млечни продукти.
Връщайки се към по-здравословна диета, някои родители, като Натали Шампу, наблюдават това ясни подобрения в разстройствата на техните деца аутисти.