Борачо 3

Представете си началото на Smoke on the water. Същото е, но дяволски добре. Бароми в добра кола, у дома, със слушалки навсякъде. Гарнитурата може да се промени, въпросът не е. Това преживявам всеки път, когато ям свинско от Борачо. Може да се излее във всякаква форма, трябва да се отбележи, че месото, което е осигурило по-интересно изживяване, не е било особено много за Сегед. И преди сме го анализирали, влакнесто, сочно чудо, направено за половин ден, което на практика дава издърпано свинско изживяване. И Лаци не може да спре, в Борачо не мисля, че има „по-уникално“ място в Сегед, просто погледнете страницата им във facebook. Нови плакати, ново меню, нова храна. Осигурява ни практически постоянни хранителни вещества във всеки смисъл.

Пендехото, което е тъпо бурито, е готово. Добре, това звучи малко странно, но нека погледнем, думата означава „глупаво“, така че името е подходящо. В тънкото тесто ни очакват месо, сирене и сос. Наистина е по-малко буррито със салата и царевица, но е и значително по-евтино. Трудно изобретение, каза Лаци, се роди в скука, опитвайки се да измисли нещо ново. Той се справи добре. Сгъването се извършва, като във всеки слой тесто има различни съставки, което прави всяка стена различна. Храната, сгъната в триъгълна форма, също получава малко пикантно-мазен препечен хляб на дъската, така че може би бих могъл да я сравня с chimichanga, ако наистина трябва.