Болница ELYTIS Каква диета можем да спазваме, ако имаме диабет
КАКВО ТРЯБВА ДА ЗНАЕТЕ ЗА НОВИЯ КОРОНАВИРУС (Covid-19)
10 поведенчески елемента, които да следвате
Прекомерната употреба на смартфони може да причини рак на очите
Смартфоните са почти незаменими за нас
Наденичките могат да увеличат риска от левкемия при деца
Поради многобройното население и
Депресията ни разболява по-бързо и по-зле
Депресията е разстройство, което се разпространява върху човек
Ролята на диетата е да осигури правилното функциониране на тялото и в същото време нормално тегло за страдащия от диабет.
Диабет тип 2 най-често се среща при хора с наднормено тегло и затлъстяване, като особено важни са мерките за хранене и упражнения. Затлъстелите хора с диабет, които отслабват, имат възможността да наблюдават важната роля на отслабването върху кръвната захар, кръвното налягане, холестерола и не на последно място благосъстоянието.
Диетата при диабет не е зрелищна диета, както често се смята (например, отказ от хляб или банани, за да изберете още две често срещани грешки), а балансирана диета, която не трябва да пропуска никоя група храни.
Фактът, че на пациентите с диабет се препоръчва да не ядат захар, сладки храни и мед, е оправдан от начина, по който тези храни изискват от панкреаса да произвежда инсулин. Тъй като производството на инсулин намалява с течение на времето при диабет, този процес не трябва да се ускорява чрез изчерпване на ограничен запас от инсулин. Захарта трябва да бъде заменена с подсладители, които изискват по-малко (полиоли и производни) или никакъв (некалогенни подсладители) панкреас. Консумирани в редовни количества, подсладителите са безопасни и имат място в живота на човека с диабет.
По отношение на други храни няма забрани, а само препоръки относно количествата, за да се предотврати голямо или трайно повишаване на кръвната захар. По този начин някои храни, като хляб, картофи, ориз, тестени изделия, плодове, трябва да се консумират в определени граници, които се различават от човек на човек.
Втората категория хранителни препоръки при диабет има за цел да предотврати усложнения, главно сърдечно-съдови. Препоръчва се да се ограничи консумацията на животински мазнини и храни с високо съдържание на индустриални мазнини като маргарин и консумация на „добри“ мазнини (полиненаситени, мононенаситени), съответстващи на количеството калории, които те внасят. На хората с хипертония се препоръчва да консумират сол умерено. Отвъд тези общи препоръки диетата се определя според особеностите на всеки човек.
При диабет тип 1 знанията за храненето трябва да се задълбочат, в смисъл да се знае съдържанието на храната, задължително съдържанието на въглехидрати (въглехидрати). Това е основата на правилното лечение с инсулин, което трябва да се адаптира към ежедневните дейности, особено към диетата, за да се поддържа кръвната захар в желаните граници.