Болестта на Крон Веганска диета по-добра от медикаменти
В доклад за случая лекарите разказват историята на мъж, страдал от болестта на Crohn в продължение на години. Лекарствата нямат ефект. Но след това пациентът пое по друг път и промени диетата си - с невероятен успех.
Мъжът е бил в късните си двадесет години, когато е бил диагностициран с болестта на Crohn след колоноскопия - това заболяване често причинява възпаление на червата. Преди поставянето на диагнозата, пациентът е страдал от хронична умора, метеоризъм, епизоди на силна коремна болка и гадене в продължение на години. След това той получава интравенозно лекарство за повече от година, но това не донесе никакво подобрение.
Промяната на вашата диета носи изцеление
През втората година от лечението си, пациентът забрани всички животински храни от менюто си по време на 40-дневен религиозно мотивиран пост и яде изключително плодове, зеленчуци, пълнозърнести продукти и бобови растения. Резултатът: пълна ремисия. Друга колоноскопия показа излекувана чревна лигавица; мъжът вече нямаше симптоми и успя да спре лекарствата си.
Защо веганската диета помага при болестта на Crohn?
Докладът за случая описва само възстановяването на отделен пациент и по никакъв начин не може да докаже това Болестта на Crohn е лечима чрез преминаване към веганска диета е. Въпреки това няколко проучвания вече показват, че чисто растителната диета помага за облекчаване на признаците на възпаление и симптомите, свързани с възпалителни заболявания на червата, болест на Crohn и улцерозен колит.
Причината за това изследователите подозират в така наречените вторични растителни вещества в плодовете и зеленчуците: Тези вещества, които придават на растението цвета му или го предпазват от хищници, от една страна имат противовъзпалителен ефект, а от друга увеличават разнообразието на чревните бактерии. Според презумпцията на лекарите, намаленото биоразнообразие на "обитателите" на червата допринася за развитието на хронични възпалителни заболявания на червата.
Подуване:
Sandefur, K. et al (2019): Ремисия на болестта на Crohn с растителна диета: доклад за случая, в: Хранителни вещества. DOI: 10.3390/nu11061385
Chiba, M., Ishii, H., & Komatsu, M. (2019): Препоръка на диети на растителна основа за възпалителни заболявания на червата. В: Транслационна педиатрия.
Chiba, Mitsuro, et al. (2018): Предотвратяване на рецидив при улцерозен колит чрез растителна диета чрез образователна хоспитализация: Едногрупово проучване. В: Списание Permanente.