Болестите не обичат здравословната храна - WirEssenGesund
Все повече хора развиват рак. Все повече хора страдат от диабет. Все повече хора получават киселини. Този списък може да продължи и да продължи и всеки ще открие своите собствени малки заболявания в него. Можем да избегнем и дори да излекуваме много от тези заболявания, защото повечето от болестите не обичат здравословното хранене.
Природата ни е дала богати дарове с всичко необходимо. Предлага ни множество хранителни вещества, които всъщност трябва да използваме само. Това също не е трудно, можем просто да ядем доброто от природата! Принципът зад него е много прост, тъй като много растения са развили определени вещества в хода на еволюцията, за да се предпазят например от хищници или гъбични атаки. Ние, хората, се храним от тези растения в продължение на много хиляди години, при което тялото ни се е научило да използва тези защитни механизми от растенията за себе си. Много пресни билки, но също така и плодове и зеленчуци, често са нищо повече от лечебни растения, чиито активни съставки фармацевтичната индустрия се опитва да пресъздаде или извлече, за да произвежда лекарства.
Но какво правим с него? Преработваме доброто и здравословно пълнозърнесто в бяло брашно, рафинираме захарта от захарно цвекло и ядем огромни количества от него. Ядем твърде много месо и колбаси. Нашата ежедневна диета стана много едностранна, особено плодовете и зеленчуците вече не са в много лични менюта.
Можем буквално да се храним здравословно, но не го правим. Прекалено често манят currywurst или печеното свинско с кнедли. Нашето тяло все още не е забравило възможността за самолечение чрез правилно хранене, все още е възможно. По-скоро вече свикнахме да качваме средно по един килограм всяка година. В резултат на това ставаме все по-мудни. Това продължава, докато свикнем с нарастващата инерция - просто не можем да го направим както преди, така че извинението. Хората са създания на навици.
Какво вече не можем да направим? Да ни премести? Живот? Разбира се, че можем, но вече не искаме, защото не ни се иска да опитваме тялото си, което става все по-тежко и по-тежко, да прави някои неща, които бяха - тогава - дори забавно.
Диетата може да помогне! Хранете се здравословно и разнообразно и животът ви ще се промени. Плодове, зеленчуци, билки, ядки, ... не винаги трябва да е надуто от закусвалнята зад ъгъла.
Храненето здравословно не само ви помага да запазите стройност или да отслабнете. Ние също оставаме здрави. Можем да използваме всички тези прекрасни лечебни вещества, които майката природа е създала за нас. Без разнообразието на растителната диета не можем да остаряваме здравословно. Той ни предпазва от множество заболявания на начина на живот, за които нашата стрес здравна система така или иначе вече не може да плаща дълго.
В частност в индийското кулинарно изкуство отдавна беше признато, че растенията, които ядем, могат да ни защитят и излекуват. Пиперът укрепва имунната система, а кардамонът помага срещу възпаления и умора. Този списък също може да бъде продължен за неопределено време. Упражненията също помагат ... но това е въпрос на мотивация. Но всички трябва да ядем!