Болести и вредители на шампиньоните - Selyanochka - портал за фермери, земеделие,

Едно от най-често срещаните и опасни гъбни заболявания е бялото или влажно гниене, причинителят на което е гъбичният паразит микогон. Болестта се характеризира с появата на грозни, с остър неприятен мирис на плодови тела или безформени памукоподобни маси, покрити с бял пух и капчици кафява течност. Гъбите, засегнати от микогон, се отстраняват заедно със съседния обвивен слой и компост (на дълбочина 5–7 см), изгарят се или се заравят в яма, а почистените места се поръсват с трапезна сол и се добавя прясна обвивна почва. Сухото гниене на шампиньона се причинява от паразитната гъба verticillium. Симптом на това заболяване е появата на деформирани (с разширено в основата и напукано стъбло) плодни тела с кафяви петна по капачката и стъблото. Пулпът от такива гъби омекотява, потъмнява и постепенно изгнива. За разлика от бялото гниене, засегнатите плодни тела не отделят кафяви течни капки и нямат остра миризма. Подобно на микогона, причинителят на това заболяване се внася с обвивния слой. Мерките за борба със сухото гниене са същите като при бялото гниене. Ако по време на периода на плододаване на гъбите температурата и влажността на въздуха са над нормалните (над 17 ° C, влажност над 90%), което обикновено се случва през лятото, на повърхността на обвивката се развива плетеница от паяжина - дактилий слой и плодни тела под формата на рохкава вълненобяла прежда. Тази много бързо растяща плесен се разпространява за кратко време и причинява смъртта на засегнатите плодни тела. Покритите с плесен плодови тела стават тъмнокафяви и се преобръщат на една страна.