Болест на жлъчния мехур и диета за елиминиране 2020 - Здрава мис
Болестта на жлъчния мехур се причинява от някои известни механизми, като образуване на камъни в жлъчката и бактериална инфекция. По изключение, жлъчният мехур става възпален и болезнен, особено когато е принуден да отделя жлъчка за метаболизма на мазнините, поради което мазните ястия често предизвикват атака на жлъчния мехур. "Един лекар в края на 60-те години установи, че симптомите на жлъчния мехур могат да бъдат причинени и от хранителни алергии и той препоръча елиминираща диета, за да се определи кои храни. След като открие хранителните алергии, симптомите на пациента му изчезнаха и мнозина успяха да избегнат операция на жлъчния мехур. Вашият лекар, ако имате болки в стомаха след хранене.

Видео на деня
За болестта на жлъчния мехур
Вашият жлъчен мехур е проектиран да събира жлъчка от черния дроб, да я концентрира и съхранява и след това да я отделя в тънките черва, за да стартира процеса на метаболизма на мазнините. Чернодробни заболявания, холестеролен дисбаланс, хормонален дисбаланс и други фактори могат да доведат до образуването на камъни в жлъчката, които са кристални секрети, съставени от холестерол, жлъчни соли, билируби и калций. Повечето камъни в жлъчката са малки и безсимптомни, но някои могат да растат и да блокират жлъчните пътища. Освен това бактериалните и вирусни инфекции на кръвта, стомаха и черния дроб могат да доведат до инфекции на жлъчния мехур. Независимо от механизма, заболяването на жлъчния мехур включва възпаление и силна болка, наречена холецистит.
Симптоми на холецистит
Холециститът обикновено не включва постоянни симптоми. Вместо това пристъпите на жлъчен мехур се появяват след хранене, обикновено от мазни храни и често по време на вечерта. Атаките на жлъчния мехур включват интензивна болка в горната дясна част на корема, гадене, повръщане, загуба на апетит, газове и диария. Според Принципите на вътрешната медицина на Харисън ежегодно в САЩ се извършват близо 500 000 операции за отстраняване на жлъчния мехур, което изчиства повечето симптоми за повечето хора, но до 15 процента все още имат тежки симптоми дори без жлъчния мехур - мистерия, наречена постхолесцистектомия -Синдром. Освен това премахването на орган, който е важен за здравето на храносмилателната система, има сериозни дългосрочни последици, дори ако операцията носи краткосрочно облекчение.
Холецистит и хранителни алергии
Въпреки че камъните в жлъчката и бактериалните инфекции причиняват симптоми и понякога изискват операция, Dr. Джеймс Бренеман през 1968 г., че значителна част от симптомите на жлъчния мехур се причиняват от хранителни алергии. Д-р Бренеман, който беше председател на Американския колеж по алергия и имунология, отбеляза, че дори хората, при които са били отстранени жлъчните мехури, са имали тежки симптоми след консумация на определени храни. Според неговата книга "Основи на хранителната алергия" той е изследвал 69 случая и установи, че всички са алергични към определени храни. Веднъж идентифицирани, всички негови пациенти са без симптоми в рамките на дни до седмици. Той открива, че яйцата, свинското месо, лукът, пилешкото, пуешкото, млякото, кафето и портокалите са най-алергенните храни, които причиняват възпалителни реакции в жлъчния мехур.
Относно елиминационната диета
Д-р Бренеман използва елиминираща диета за определяне на алергенните храни, която включва идентифициране на храни, които причиняват неблагоприятни ефекти чрез метода на пробите и грешките за тяхното отстраняване и повторно въвеждане след няколко седмици и като се вземат предвид промените в симптоматиката. Например, ако се подозира, че яйцата ви създават проблеми, бихте ги премахнали от диетата си за две до четири седмици и ще забележите, когато симптомите ви отзвучат. Ако го направят, ще включите яйцата обратно в диетата си и ще отбележите неблагоприятни промени. Алергенните храни, които се определят чрез елиминиращи диети, също могат да бъдат потвърдени чрез кожни тестове за алергия. Д-р Бренеман също отбеляза, че метаболитите и токсините от лекарствата също могат да причинят симптоми на жлъчния мехур, а не само храна.