Болест на Паркинсон и Ърн; лидерство
Въпреки че страдащите от болестта на Паркинсон не се нуждаят непременно от специални диети, все пак има няколко неща, които трябва да имат предвид при хранене. Разберете тук как да лекувате болестта на Паркинсон трябва да проектирате и какви съвети Вие или вашият близък трябва да се вслушате, така че яденето е удоволствие, дори ако имате болестта на Паркинсон.
1. Информация за болестта на Паркинсон
2. Диета при болестта на Паркинсон
Обща информация за болестта на Паркинсон
Лечение на болестта на Паркинсон
За съжаление причината за парализа, смъртта на нервните клетки, (все още) не може да бъде елиминирана. Въпреки това, симптомите и оплакванията от болестта на Паркинсон могат да бъдат добре контролирани в продължение на години с добра настройка на лекарствата и съвременни възможности за терапия. Протичането на болестта на Паркинсон е много индивидуално, поради което лечението също е индивидуално и трябва постоянно да се адаптира към прогресивната клинична картина. Възможностите за лечение включват:
- Лекарства
- Оперативно лечение
- Физиотерапия, трудова терапия, логопедия
- Социални медицински съвети (също и за роднини)
- Психологическо консултиране (също и за роднини)
- Участие в групи за самопомощ
Диета при болестта на Паркинсон
Обърнете внимание на баланса на диетата
Достатъчният енергиен прием е важен!
Пример: 70кг телесно тегло изисква 70х30 калории = 2100 калории
Причини за нежелана загуба на тегло са нарушение на стомашното изпразване или запек, затруднено преглъщане или нарушение на миризмата. Пациентите на Паркинсон също имат такъв повишен разход на енергия. Това се дължи и на треперенето и повишения мускулен тонус и трябва да се разглежда индивидуално. Всичко това често отнема радостта от ядене и пиене или затруднява. В случай на нежелана загуба на тегло трябва да се предприемат действия навреме - защото ако се консумират твърде малко калории с храната, тялото първо разгражда мазнините, а след това мускулната маса.
Съвети за осигуряване на достатъчно снабдяване с енергия в случай на болест на Паркинсон
Съдържанието на протеини в храната влияе върху ефективността на лекарствата на Паркинсон
Пример: 70 kg телесно тегло изисква 70x0,8 = 56 g протеин
Когато приемате Лекарства, съдържащи активната съставка леводопа (L-Dopa) е върху съдържанието на протеини в храната да се уважение, мислете високо. Ястията с високо съдържание на протеини могат да бъдат ефикасност на лекарството, абсорбция в червата и по-нататъшен транспорт през кръвта, Намалете. Поради това се препоръчва Вземете лекарства 30 до 45 минути преди хранене или 60 до 90 минути след хранене. Най-добре е да приемате лекарството с вода, чай, сок (без сок от портокал или грейпфрут), смути, ябълково или плодово пюре и избягвайте съдържащите протеини напитки или храни (например мляко или кисело мляко), когато приемате L- Допа.
Преглед на храни, богати на протеини, които трябва да консумирате само след прием на L-Dopa:
Примери за храна
Съдържание на протеин в g
250 мл мляко или 30 г твърдо сирене
Диетичните фибри и достатъчното количество вода за пиене са особено важни за храносмилането
1 пълно пшенично руло, 1 киви, 1 ябълка, 250 г броколи, 200 г картоф, 2 филийки пълнозърнест хляб
Каша от 40g овесени люспи + 125ml мляко, 1 ябълка, 1 банан, 200g моркови, 200g картофи, 2 филийки пълнозърнест хляб
Преглед на храни с високо съдържание на фибри за диета, основана на нуждите при болестта на Паркинсон:
- плодове
- зеленчуци
- Зърнени храни, зърнени продукти
- бобови растения
- Пълнозърнести тестени изделия, ориз
Разпределени през деня, хората с болестта на Паркинсон, точно както здравите хора, трябва да пият достатъчно: DGE препоръчва 1,5 до 2 литра. Течността гарантира, че фибрите набъбват, като по този начин увеличават обема на изпражненията и стимулират движението на червата. Оказвайте друго положително влияние върху храносмилането:
- Тиха и спокойна атмосфера по време на хранене
- задълбоченото дъвчене на храната
- ежедневни упражнения (подпомага храносмилателния процес)
- разходка на чист въздух (полезна за апетита)
Противодействат на затрудненията при дъвчене и преглъщане
Затруднено дъвчене и преглъщане може да бъде причинено от Регулиране на консистенцията подобряване. Страдащите от Паркинсон с тежки затруднения при преглъщане често имат проблеми с ястия с различна консистенция (напр. Яхнии), което увеличава риска от аспирация (попадане на храна в дихателните пътища). Дори тънките консистенции са трудни за контролиране в устата поради високия им дебит. Ако едновременно се забави преглъщащият рефлекс, много лесно може да настъпи преглъщане. Ястията с бучки, както и влакна, трохи и семена трябва да избягват засегнатите, тъй като те лесно могат да доведат до преглъщане и аспирация. От друга страна е много подходящ пасирана храна.
Диетични препоръки за хора с болестта на Паркинсон с нарушение на преглъщането:
- Отрязване на кората на хляба
- Гответе, накълцвайте и/или пюрирайте храна особено мека
- Ако е необходимо, сгъстете напитките и супите (в аптеките или в интернет има безвкусни сгъстители)
- Използване на индивидуално подходящи помощни средства за пиене и хранене (напр. Лъжици на Паркинсон, прибори за хранене с подсилени дръжки, подгряващи чинии или чаши за пиене)
- Избягвайте смесени консистенции, ронливи, образуващи слуз, силно киселинни и влакнести храни
- Избягвайте газираните напитки