Болест на Паркинсон и диета "кръгла маса за швейцарската асоциация за паркинсон Aptimea
Този понеделник, 31 октомври 2016 г., клиниката Efficium беше домакин на семинар за Швейцарската асоциация на Паркинсон в Maison des Associations de Genève. Възможността Virginie Terrier, директор и диетолог Efficium да информира и обучи двадесет пациенти, страдащи от болестта на Паркинсон, за основната роля на храната.

РОЛЯТА НА ДИЕТА В УПРАВЛЕНИЕТО НА БОЛЕСТТА НА ПАРКИНСОН
The Болест на Паркинсон е болест невродегенеративни което засяга главно „черното вещество“ на нервната система, съставено предимно от допаминергични неврони. По този начин, унищожавайки тази област, Болест на Паркинсон причинява изразен дефицит на допамин, невротрансмитер, който е от съществено значение за двигателните умения, координацията и концентрацията. Изчислено е, че симптомите на PD се появяват веднага след като най-малко 70% от черното вещество е унищожено, това черно вещество включва средно 80% от допаминергичните неврони.
Веднъж Болест на Паркинсон открити, около 50% от допаминергичните неврони са все още потенциално активни. Храна след това може да бъде ежедневна подкрепа за стимулира тези неврони и нараства техен производство на допамин. Невротрансмитер (като допамин) е нервен пратеник, той се предава от един неврон на друг в синапсите (област между два неврона). За да работи невротрансмитер, Следователно са необходими 3 елемента:
- Достатъчно производство на невротрансмитера
- Ефективно освобождаване в синапса
- Здрави постсинаптични рецептори