Болест на Алцхаймер: какви диетични адаптации?
Регулирайте приема на калории, така че те да компенсират загубите в резултат на двигателни дейности, по-специално.
Диетата трябва да има за цел да поддържа стабилно телесно тегло и да избягва хранителни дефицити, които могат да влошат заболяването.
Рискът от недохранване и загуба на тегло е много реален, особено в напредналите стадии на тежестта.
Загубата на тегло засяга автономността, качеството на живот, но също така и риска от смърт.
Следователно стабилизирането на теглото е прогностичен фактор за заболяването.
Лошата диета и хранителните дефицити поддържат или ускоряват деградацията на когнитивните функции и по този начин косвено влияят върху качеството на живот, автономността и хода на заболяването.
Алцхаймер е изложен на основен риск от недохранване !
Причините за хранителни дефицити и недохранване са многобройни: Налице е увеличение на дневните енергийни разходи.
Те са свързани с важността на мускулната дейност. Много дейности увеличават енергийните разходи, като почти постоянна амбулация, повече или по-малко координирани дейности, изправяне, ходене ... Тези енергийни нужди трябва да бъдат покрити, което не винаги е така.
В ранен етап трудността с предвиждането на хранене е източникът на изключително прости ястия, в резултат на което храненето е намалено до минимум или дори липсва. Самотата и затвореността на болните не насърчават приема на храна, което ограничава енергийния прием
Актът на хранене е труден, нарушенията на координацията затрудняват използването на прибори за хранене. Дезориентацията насърчава анархично приемане на храна ...