Богати на протеини зеленчуци, които помагат при бърза загуба на тегло

Въпреки че хората, които имат проблеми с теглото, се стремят да консумират възможно най-малко калории, експертите твърдят, че има добри и лоши калории. Лошите калории са тези, които идват от сладкиши, бързо хранене, чипс, газирани сокове и тялото ни ги превръща само в мазнини и холестеролни отлагания, а добрите калории - тези, които дават на тялото енергия и жизненост за дълго време и които са използва се в полезни за организма процеси. Тук говорим за детоксикация, понижаване на холестерола, имунитет и др.

Все повече изследвания показват, че бобовите растения са категория храни, които задоволяват глада и допринасят за здравето на тялото. Това семейство включва фасул, леща, нахут. Храната сама по себе си не е ново откритие, ако погледнем факта, че лещата например е била свещено изяждана от египетските фараони, а нахутът се отглежда от Средновековието.

Леща, чудесна храна в борбата с наддаването на тегло

Зеленчуците са перфектни заместители на месото при веганска и вегетарианска диета и др. Но според Министерството на земеделието на САЩ, чаша варена леща съдържа повече от 17g протеин, а чаша нахут съдържа около 15g. Нека да разберем какво означава това - дневната нужда за жена е 46g протеин. Освен това 200g кисело мляко едва съдържат 11g протеин, а чаша мляко 8g протеин.

Второ, те не съдържат наситени мазнини, за които знаем, че представляват реална опасност за здравето на сърцето и артериите. И сякаш това не е достатъчно, бобовите растения също помагат за стабилизиране на кръвната захар и намаляват риска от диабет.

Как лещата и нахутът ни помагат в диетата ни за отслабване

Едно от най-важните свойства е, че след хранене, в което сте яли леща или нахут, чувството за ситост продължава дълго време. Консумирането им отрязва апетита ни за нездравословни закуски. Едно проучване установи, че хората, които ядат средно 104 g нахут дневно в продължение на 12 седмици, консумират много по-малко нездравословна храна в сравнение с друга група, която не яде нахут.

И лещата, и нахутът внасят в тялото коктейл от хранителни вещества. А приемът на фибри, витамини и минерали, калций, магнезий и витамин С ни дават тази допълнителна енергия, от която се нуждаем, за да се справим с ежедневните задачи.

Както всяка храна, която допринася за фигурата, като същевременно е здрава, лещата и нахутът са част от редовното меню на знаменитостите. Знаменитости със завидно тяло и които казват, че са открили тайната на младостта без старост, като Шер, Деми Мур или Кейт Хъдсън признаха, че обичат тези бобови растения.