Богати на калории, бедни на витамини сладоледи

Създадено: 28 юни 2011 16:57
Променено: 28 юни 2011 г. 16:57

калории

Сладоледът, замразеното кисело мляко и ледената каша са популярни деликатеси в жегата, но те не струват много от хранителна гледна точка, твърдят експерти.

Някои хора се люлеят под илюзията, че сладоледът е богат на витамин D и калций, но диетологът Сузи Уимс казва, че това не е вярно. "Съдържа калций, D, A и малко витамини от група В и около 2,5 до 3 грама протеин. Не много, но малко повече от всичко", каза ръководителят на катедрата по семейни и потребителски изследвания в университета Бейлор, бивш ръководител на Американската диетична асоциация.