Богати на хистамин храни за чувствителни към хистамин хора

В тази закуска има поне 6 неща, които могат да ви накарат да се чувствате неудобно.

Консумацията на следните храни може да доведе до лошо храносмилане, главоболие или кожни симптоми поради повишени нива на хистамин:

• Алкохол, особено червено вино и шампанско. Бялото вино и бирата също могат да предизвикат симптоми.
• Отлежала, пушена, консервирана риба и рибни сосове. Риба тон, скумрия, сардини, аншоа, сом, херинга, сьомга могат да бъдат такива риби.
• Пица
• Пушени и преработени месни продукти като салам, шунка, колбаси, бекон

---