Богата студена купа с изображение на рецепта - Рецепти

студена

Подготовка

Приготвяне: 1. Ние правим френската салата: ние готвим зеленчуците, ние също готвим картофите малко по-късно на кубчета. Правим сос от заквасена сметана и майонеза с горчица, черен пипер, сол, захар, балсамов оцет и магданоз. Добавете нарязани на кубчета ябълки, нарязани на кубчета краставици и охладени зеленчуци.

2. За рулото със сирене нарязваме сиренето трапист (само с добро качество, защото ако е мазна имитация, изчезва по време на готвене) на резени 1,5 см, варим го в малко гореща вода, докато цялото се разтопи, но все още може да се извади с филтър лопатка. Покрийте го на маса, разтегнете го като тесто, разстелете пълнежа, навийте на руло. Пълнежът може да бъде: филийки шунка и подредени и изгладени кръгове, кръговете могат да бъдат в различни цветове: червено/бяло/зелено също. Поставени върху поднос, го слагаме един до друг в хладилника, за да замръзне и го нарязваме като салам, но само с дебелина 0,5 cm.