Богат на камъни Как да се храните правилно, ако имате камъни в жлъчката
Спазматична болка в дясната горна част на корема, излъчваща се в дясното рамо - и всичко това след пищни тържества, фази на твърде малко упражнения, стрес в ежедневието. Но хората, които се грижат за храненето също го намират: тъй като типичните симптоми на жлъчните колики могат да се проявят и след голяма загуба на тегло.
Всяка 7-ма жена над 40 години вече ги има - те са по-рядко срещани при мъжете: камъни в жлъчката. За щастие те не се забелязват при 3 от 4 засегнати хора, така че лечението не е необходимо. Добре е обаче да разчитате на диета с високо съдържание на фибри и ниско съдържание на мазнини, да спортувате редовно и да поддържате телесното си тегло в нормалните граници. По този начин може да се предотврати по-нататъшното образуване на камъни в жлъчката или да се избегне болезнен ход.
Когато течностите станат Щайнери.
Жлъчката се произвежда в черния дроб и се състои от вода, жлъчна киселина, протеини, билирубин, холестерол и соли. И накрая, жлъчният мехур е резервоарът, в който се събира течността. При всяко хранене част от него се отделя в червата през жлъчния канал, за да подпомогне храносмилането. Нашето тяло е толкова умно и го адаптира към храната: колкото по-сочно и мазно е едно ястие, толкова повече жлъчка е необходима за осигуряване на добро храносмилане.
Интересно е да се отбележи, че само малка част от жлъчката се екскретира в изпражненията. Голяма част се абсорбира през червата и по този начин постоянно циркулира между черния дроб и червата.
Когато съставът на жлъчката се промени, могат да се образуват камъни в жлъчката. Такъв е случаят, когато например делът на холестерола или билирубина в жлъчката се увеличава. Те могат да кристализират и понякога да образуват мънички, от време на време черешови до яйцевидни костилки. Внимание: падащи скали!
Симптомите варират в зависимост от размера и положението на камъните. Докато малките камъни обикновено не причиняват никакви симптоми, големите бучки могат да бъдат наистина болезнени. Коликите се наблюдават по-често, когато камъните в жлъчката препятстват изхода на жлъчния мехур или запушват жлъчния канал. Ако жлъчката вече не може да се отцеди, жлъчката ще се архивира. Повишените контракции на жлъчния мехур или възпалението на лигавицата на жлъчния мехур (холецистит) или жлъчния канал (холангит) могат да причинят болка или колики.
Повече фибри за жлъчката.
Холестеролът е жизненоважно вещество и в никакъв случай не е просто лошо! Той е част от хормоните ни, необходим е за образуването на витамин D, поддържа клетъчните мембрани в добро състояние и е изходният продукт на жлъчните киселини. Ако ядете твърде много холестерол, нивото в кръвта може да се повиши и това води до по-висок риск от образуване на холестеролни камъни в жлъчния мехур. Намираме доста холестерол в животински храни като месо и карантии с високо съдържание на мазнини, риба, яйца или млечни продукти с високо съдържание на мазнини като масло или бита сметана.
И така, какво общо има влакното с него? Е: една от задачите на диетичните фибри е да свързват жлъчните киселини в червата. По този начин той се екскретира с изпражненията и черният дроб отново трябва да произвежда жлъчна киселина - това отново изисква холестерол. Доказано е, че това намалява нивото на холестерола в организма.
Друг положително описан фактор е, че фибрите в дебелото черво се разграждат частично от бактерии, създавайки късоверижни мастни киселини, които навлизат в метаболизма през стената на дебелото черво и по този начин в черния дроб, където намаляват образуването на нов холестерол и е доказано, че намаляват нивото на холестерола.
Диетичните фибри са 3 пъти по-добри за нивата на холестерола ни. И за храносмилането така или иначе. Поради това препоръчваме прием на фибри от поне 30 грама на ден. Тези, които консумират много растителни продукти като зеленчуци, плодове, пълнозърнести продукти и бобови растения, могат лесно да постигнат това количество фибри. И в същото време растителните храни имат предимството, че не съдържат холестерол.
Каква е диетата при жлъчни колики?
По време на колики се прилага стриктно въздържание от храна. Ако трябва да ядете нещо, храносмилателният процес се задейства и жлъчният мехур ще започне да работи незабавно. Резултатът е подновената болка.
След отстраняване на жлъчния мехур мога ли да ям нещо?
Да, по принцип ви е позволено да ядете каквото и да било, освен ако не почувствате, че не ви устройва. Ако жлъчният мехур бъде отстранен, няма резервоар за жлъчката. От една страна, сега жлъчката непрекъснато тече от жлъчния канал в червата, но ако след голямо хранене се изисква повече жлъчка, няма резерв. Това може да доведе до симптоми като мастни изпражнения, диария или повишена честота на изпражненията. По принцип тялото ни успява да се адаптира много добре към новите обстоятелства, просто му трябва малко време за това. На практика това означава, че не е необходима специална диетична промяна в дългосрочен план, но ако забележите, че вече не можете да понасяте толкова добре определени ястия или храни, засега трябва да ги оставите настрана. Можете да опитате това отново след период на изчакване. Възможно е червата ви просто да не са свикнали с новата ситуация. Съвет: Диетата с ниско съдържание на мазнини, богата на фибри, също е полезна след отстраняване на жлъчния мехур.
Отслабване - Побързайте с времето
Затлъстяването се разглежда като фактор, допринасящ за развитието на камъни в жлъчката. Радикалната, изключително нискокалорична диета също може да помогне. Ако искате да намалите телесното си тегло, за предпочитане трябва да извършвате бавно намаляване на теглото с 0,5-1 килограма на седмица. Съчетан с растителна диета, богата на фибри и с малко месо, води до дългосрочно положително, устойчиво намаляване на теглото. Точно това ценим с нашите хранителни планове.
Хронично възпалително заболяване на червата и жлъчен мехур - има връзка?
При чревни заболявания като болестта на Crohn, храносмилателните процеси не функционират правилно, възвръщането на жлъчната киселина през чревната лигавица се нарушава и повече жлъчна киселина се губи през изпражненията. Черният дроб не може да компенсира загубите и делът на жлъчната киселина в жлъчния мехур спада. Това увеличава риска от образуване на камъни.
Заключение
Жлъчнокаменната болест може да бъде без симптоми или много болезнена. Предприемането на превантивни мерки е добър начин за противодействие на образуването на камъни в жлъчката или развитието на болка. Ако искате да започнете от тук, можете да разчитате на храна с високо съдържание на фибри и ниско съдържание на мазнини, бавно нормализиране на телесното тегло и редовни упражнения. Дори след хирургично отстраняване на жлъчния мехур се препоръчват повече храни на растителна основа и по-малко мазнини. Няма обаче специални ограничения. Обърнете внимание на това, което ви докарва и го използвайте повече там.