Бодибилдинг и фитнес за мъже и жени Peter s Bodytalk
Кратко описание
Тук пишете краткото описание
| 1 яйце |
| 100 мл мляко |
| 50 грама брашно от елда |
| 500 грама бели аспержи |
| захар |
| 1 малка глава лук |
| 2 супени лъжици рапично масло |
| 50 грама крема сирене 0,2% масленост |
| 1 кутия кресон |
| Сол, черен пипер от мелницата |
| 1 супена лъжица хайвер от сьомга |
| Калории | 142 |
| въглехидрати | 11. |
| Протеин | 8-ми |
| Мазнини | 8-ми |
| Фибри | 2 |
подготовка
За тестото смесете яйцето с мляко, брашно и сол. Оставете да кисне 15 минути.
Обелете аспержите, отсечете краищата. Варете пръчките в обилно подсолена вода със силна щипка захар за около 20 минути. Обелете и нарежете лука и задушете в 1 супена лъжица горещо масло. Деглазирайте с две черпака аспержи, разбъркайте крема сиренето. Поддържай топло. Накълцайте листата на креса.
Изпечете четири палачинки (блини) от тестото в голям тиган в 1 супена лъжица рапично масло от двете страни. Нарежете аспержите на парчета, добавете към крема крема сиренето и загрейте за кратко. Подправете с кресон, сол и черен пипер. Разстелете аспержите върху блини и украсете с хайвер.