Блогът на Калинка Прекъсващ пост в Хашимото - блогът на Калинка

Добре дошли в блога на Калинка.
Аз съм Инга, наречена с любов Калинка от баба си. Участвам в диета с ниско съдържание на въглехидрати от 2012 г. - първо, за да отслабна, тъй като моята диагноза Хашимото главно да живея здравословно и да поддържам теглото си. Всеки, който обича да готви творчески и да мисли за храна и хранене, е добре дошъл тук!

прекъсващ

  • питка
  • десерт
  • яйце
  • Сладолед и полуфреддо
  • риба и морски дарове
  • Месо и пиле
  • зеленчуци
  • Подправки
  • Торти и бисквити
  • Паста и пица
  • Салати
  • Шейкове и смутита
  • Закуски и хапки
  • Сосове
  • Супи
  • веган
  • Вегетариански
  • Коледно печене

Периодичното гладуване - или интермитентното гладуване - са новите „горещи лайна“ в програмите за отслабване.

Концепцията изобщо не е нова! В много култури хората са постили с цел пречистване или концентриране върху най-важното от векове и много хора съзнателно го използват във времето преди Великден, за да избягват алкохол или сладкиши.

Какво е периодично гладуване или интермитентно гладуване?

Всъщност това е „светлина на гладно“. Вместо да се откаже напълно от храна за определен период от време или драстично да намали приема на калории, тялото се освобождава от храна за определен период от време.

Тук има 2 основни понятия

Всичко звучи като напреднала математика, но е много просто.

16/8 означава, че ядете само по 8 часа на ден и след това давате на тялото си 16 часа. Всеки, който е щастлив сега и изчисли, че се нуждае от по-малко от 8 часа за всички хранения на ден, е доволен твърде рано - тези 8 часа се изчисляват с едно движение. По-конкретно, това означава, че вашият напр. яжте нещо за първи път в 12 часа на обяд, насладете се на вечерята си в 20:00 и след това постнете. Начинът, по който поставяте този 8-часов прозорец, няма значение, разбира се, най-добре е да използвате фазите на сън, защото има най-малък риск да се промъкнете до хладилника.

5/2 е малко по-взискателен. Тук се храните нормално 5 дни в седмицата и постите 2 дни, предимно уикендът се използва тук.

Тези, които са напълно заети, вероятно се разбират най-добре с 16/8. От една страна, сутрините обикновено са пълни с активност и дори не можете да помислите за храна, от друга страна, много компании правят тежка обедна почивка в 12 часа на обяд и това е идеалното начало на фазата на хранене.

По време на тези периоди на гладно скоростта на метаболизма нито намалява, нито се увеличава основната скорост на метаболизма - 2 тези, които човек обича да чете в женските списания. Скоростта на метаболизма се влияе от много фактори, включително вашата възраст, телесно тегло и ниво на фитнес. Независимо дали ядете от 8:00 до 16:00 или от 12:00 до 20:00, вашият метаболизъм не се интересува, докато не се подхлъзнете в огромно недостиг.

Какво ядете по време на периодично гладуване?

Всеки, който като мен е очарован от RTL2 от време на време, може бързо да повярва, че периодичното гладуване просто означава натискане на целия прием на калории на ден за 8 часа. Един приятел с пълна сериозност ми каза ентусиазирано, че някой е свалил 8 кг за 3 седмици с пица и кола. Това са глупости, разбира се. Можете да отслабнете - и за съжаление това е тъжната истина - ако ограничите дневния си прием на калории, така че да е под консумираните калории. Толкова просто - яжте по-малко, отколкото консумирате. Що се отнася до загубата на тегло, тялото не се интересува дали консумирате 1500 ккал с едно хранене или през деня. Затова е важно също така съзнателно да избягвате калориите по време на периодите на хранене. Тези, които като мен започват своя „ден на хранене“ в 12 часа на обяд, вече са запазили закуската. Само като пропуснете това хранене, вие намалявате приема на калории. Периодичното гладуване и ниското съдържание на въглехидрати са перфектна комбинация.

Ниското съдържание на въглехидрати означава повишен прием на протеини и тъй като протеините се засищат по-устойчиво, ще се натъкнете на прекрасно усещане за ситост. Не бива да ядете някои класики с ниско съдържание на въглехидрати като чийзкейк с ядкова основа твърде често, защото ниското съдържание на въглехидрати не означава автоматично ниски калории. Всеки тук има различна базална скорост на метаболизма и следователно различна калорична нужда, но като ориентир трябва да се стремите към 1200 Kcal за 8-часовата фаза на хранене - или поне 20% под енергийните ви нужди. Винаги помнете - 1 кг телесно тегло е 7000 ккал ... трябва да го спестите за около 1-2 седмици, за да отслабнете.

Можете лесно да съставите хранителен план от рецепти с ниско съдържание на въглехидрати, можете да намерите преглед на моите рецепти в менюто под "Рецепти".

Отсега нататък ще добавя и „периодично гладуване“ като категория за ястия с ниско съдържание на въглехидрати, които са малко намалени в калориите. След това можете бързо да филтрирате тези рецепти в менюто.

Във фазата на гладно няма/много малко калории за ядене (т.е. за пости). Разрешени са безкалорични напитки като чай или черно кафе, а ако нещата станат наистина трудни, се допуска и обикновен зеленчуков бульон (без пълнител). Пиенето на много вода е двойно полезно тук; пълният стомах ви прави по-малко гладни и помага на тялото да се детоксикира по време на фазата на гладно.

Защо периодичното гладуване помага при Хашимото?

Един от страничните ефекти/причина за Хашимото е възпаление в чревната област. Редовното гладуване от 8-12 часа помага срещу това възпаление (вижте тук или тук). По време на този период на гладуване тялото има време да се регенерира, тъканите, стресирани от възпалението, не трябва да вършат никаква работа (например смилане на храната), но могат да се регенерират.

Тези, които се придържат към основните правила на периодичното гладуване, също консумират по-малко калории. Всеки, който е бит с Хашимото и вече е отчаян от диета, също знае, че бързата загуба на тегло е практически невъзможна с Хашимото. Когато другите лесно губят 1 килограм на седмица, пациентът на Хаши обикновено е щастлив, ако не напълнее. Периодичното гладуване не е краткосрочно, теоретично можете да направите това концепция за живота - но поне 7 седмици, за да може тялото наистина да се възстанови.

Къде мога да намеря подкрепа/насоки?

Постоянното гладуване всъщност е много лесно - ако се чувствате несигурни или не искате веднага да бъдете разочаровани от неуспех, можете да получите помощ.

Порталът If-Change (#WerbungdaLinkNnung) има няколко добри съвета - тук сте се концентрирали изцяло върху периодичното гладуване. Вече приготвих много от рецептите по подобен начин/яжте ги като част от диетата си с ниско съдържание на въглехидрати и ако искате, можете дори да имате 7-седмична програма тук (вижте по-долу).

Какви въпроси или преживявания имате относно периодичното гладуване? Интересувате ли се да публикувам моите планове за интервал на гладно хранене? кажи ми!