Блог с нисковъглехидратна хранителна програма Ерик Фавр

ерик

Често с целта на отслабване, препоръчително е да намалите приема на въглехидрати. Но по какви причини? В тази статия намерете причините за този прием, както и примера с диета с ниско съдържание на въглехидрати.

За какво са въглехидратите ?

Ролята на въглехидратите е да осигуряват енергия на клетките на човешкото тяло. Те се разделят на две групи:

  • Прости въглехидрати. Има захароза (бяла захар), фруктоза (присъства в плодовете) или лактоза (присъства в млякото).
  • Сложни въглехидрати. Те се намират в нишестета, зеленчуци или дори зърнени храни.

За да се превърнат въглехидратите в източник на енергия за тялото ви, той ще ги превърне в глюкоза. Глюкозата ще се използва или за да функционира тялото, или ще се съхранява в мускулите и черния дроб за освобождаване по време на бъдещо усилие. След това глюкозата се трансформира в гликоген и ще се освободи отново под формата на глюкоза по време на вашето обучение, например.