Блог на суровата храна Gitta Ползите от суровата зеленчукова диета
Бих искал да запозная читателите с прекрасния свят на живата храна. Разнообразна, привличаща вниманието и апетитна вкусна храна само от растения, без печене или готвене!
Събота, 8 октомври 2011 г.
Ползи от суровата растителна диета
Много хора са изумени, когато говоря за това, че растенията действително се консумират сурови, в първоначалното им състояние. Сега ще обобщя ползите от това, за да го видят всички: за вашето здраве ще бъде само ако ядете колкото се може повече зеленчуци и плодове, за предпочитане сурови.

1. Хранителни - Суровите растителни храни могат да се консумират в естествената им форма. Те са богати на витамини, микроелементи и минерали. Растенията натрупват допълнителни хранителни вещества, които представляват цялостна единица. Те съдържат всички вещества за тяхното храносмилане.
2. Високо слънчево съдържание - Растенията са в състояние да абсорбират слънчевата енергия директно от слънчевата светлина, използвайки своята зелена боя. (Ето защо те се наричат още „Слънчеви кутии“.) Това се обозначава със силен т.нар Сред храните пресните, зрели, сурови плодове, ядките, плодовете, листата, стъблата, корените и семената излъчват най-силно биофотонно лъчение. Съхранената слънчева енергия може да бъде усвоена в най-непокътнатата си, естествена форма. Зеленото смути, направено от зелени листа, е самата течна слънчева енергия
3. Изобилие на ензими - Ензимите осигуряват добро храносмилане и метаболизъм. Те позволяват на хранителните вещества (витамини, микроелементи, минерали, протеини, въглехидрати, мазнини и масла) да бъдат включени в тялото. Термичната обработка (над около 55 ° C) обаче се разгражда и при липса на тези различни хранителни вещества или не се използват, или тялото трябва да произвежда необходимите ензими от собствените си резерви (което води до неестествено претоварване на панкреаса, за пример).
4. Изобилие от витамини - Суровите растителни храни са богати на различни витамини, важни за човешкия организъм. Много витамини обаче се унищожават чрез топлинна обработка (като витамин С при 60 ° C), прекомерно охлаждане или дори просто увреждане на повърхността на растението. Храните от животински произход вече съдържат много по-малко витамини и много витамини могат да бъдат усвоени, като се ядат неестествено консумирани (денатурирани) храни (например бяло брашно, гранулирана захар), както и предмети за удоволствие (например кафе) и грабеж на микроелементи ").