Блог на Kharakternik за традиционната култура на башкир-казак 2013
Култура на потомък на казашки башкир, между модерността и традициите !
Понеделник, 23 декември 2013 г.
Блините при казака
Номерът е да разредите брашното добре с горещото мляко, за да се получи хомогенно и плътно тесто. Смесваме малко докосване на разтопена мазнина за вкус и предотвратяваме залепването й по тигана.
Обърнете внимание, че медът е в изобилие в башкирската кухня, поради силното присъствие на пчели в степите и околните гори, които са позволили развитието на пчеларството, познание, класифицирано като „знание на предците“ в Русия. Башкирският мед е международно известен!
Неделя, 1 декември 2013 г.
Подслон за оцеляване: простият казашки наклонен
В поредицата импровизирани приюти, използвани в казашката култура "див живот", представям ви днеспроста казашка наклонена.
Бивак под прост наклон за донските казаци. Картина на П. Ковалевски 1890.
Състои се от 3 елемента:
-а Y
-два дълги стълба
-пълнеж (сено и фураж, листа, мъх, клони и др.)