Блог на Калинкас Американска палачинка за закуска с кленов сироп - Блог на Калинкас

Добре дошли в блога на Калинка.
Аз съм Инга, наречена с любов Калинка от баба си. Участвам в диета с ниско съдържание на въглехидрати от 2012 г. - първо, за да отслабна, тъй като моята диагноза Хашимото главно да живея здравословно и да поддържам теглото си. Всеки, който обича да готви творчески и да мисли за храна и хранене, е добре дошъл тук!

калинкас

  • питка
  • десерт
  • яйце
  • Сладолед и полуфреддо
  • риба и морски дарове
  • Месо и пиле
  • зеленчуци
  • Подправки
  • Торти и бисквити
  • Паста и пица
  • Салати
  • Шейкове и смутита
  • Закуски и хапки
  • Сосове
  • Супи
  • веган
  • Вегетариански
  • Коледно печене
  • кленов сироп
  • Галети
  • Палачинки
  • палачинки
  • Уолдън
  • питка
  • десерт
  • Dukan PP (чист протеин)
  • яйце
  • Нисковъглехидратни (чисти протеинови ястия) напр. Тайната на Верона
  • Вегетариански

Палачинките от кленов сироп са класическата американска закуска. От време на време и аз обичам това, защото палачинките са меки, сиропът не е прекалено сладък и оставате сити с часове. За съжаление нито палачинките, нито кленовият сироп са особено подходящи за диети ....

Палачинки Dukan с кленов сироп

С няколко трика рецептата става нисковъглехидратна и дори съвместима с Dukan!

За палачинките са ви необходими:

  • 2 супени лъжици крема сирене (Exquisa 0,2%)
  • 1 яйце
  • 2 супени лъжици овесени трици (фаза 2 на Dukan, ако ядете абсолютно ниско съдържание на въглехидрати, заменете овесените трици с 2 супени лъжици протеин на прах)
  • 1 щипка бакпулвер
  • 1 супена лъжица ксилитол или друг подсладител

Палачинки Dukan с кленов сироп

Подготовка:

  • Крема сирене в чист буркан от конфитюр в микровълновата за около 30 секунди - тогава ще бъде хубаво и течно
  • Добавете овесени трици (или протеинов прах), яйце, бакпулвер и ксилитол и разклатете енергично в продължение на 20 секунди (разбира се, сложете капака на бурканчето за конфитюр 🙂
  • Изпечете около 8 малки палачинки в добре покрит тиган и ги подредете

Можете да се насладите на палачинките чисти, да смесите крема сирене с ксилитол и болеро (например бадем) като сос или, разбира се, да го залеете с кленов сироп.

За щастие Уолдън прави сиропи без захар.


Сиропът е без захар и калории. Не толкова вкусно като истинския кленов сироп, разбира се, но от време на време приятна промяна от палачинките. Харесва ми и в зърнесто крема сирене (когато затворя очи, имам чувството, че ям оризов пудинг) или с извара.
Как обичате да си хапвате палачинките?