Блог на Калинкас Американска палачинка за закуска с кленов сироп - Блог на Калинкас
Добре дошли в блога на Калинка.
Аз съм Инга, наречена с любов Калинка от баба си. Участвам в диета с ниско съдържание на въглехидрати от 2012 г. - първо, за да отслабна, тъй като моята диагноза Хашимото главно да живея здравословно и да поддържам теглото си. Всеки, който обича да готви творчески и да мисли за храна и хранене, е добре дошъл тук!

- питка
- десерт
- яйце
- Сладолед и полуфреддо
- риба и морски дарове
- Месо и пиле
- зеленчуци
- Подправки
- Торти и бисквити
- Паста и пица
- Салати
- Шейкове и смутита
- Закуски и хапки
- Сосове
- Супи
- веган
- Вегетариански
- Коледно печене
- кленов сироп
- Галети
- Палачинки
- палачинки
- Уолдън
- питка
- десерт
- Dukan PP (чист протеин)
- яйце
- Нисковъглехидратни (чисти протеинови ястия) напр. Тайната на Верона
- Вегетариански
Палачинките от кленов сироп са класическата американска закуска. От време на време и аз обичам това, защото палачинките са меки, сиропът не е прекалено сладък и оставате сити с часове. За съжаление нито палачинките, нито кленовият сироп са особено подходящи за диети ....
Палачинки Dukan с кленов сироп
С няколко трика рецептата става нисковъглехидратна и дори съвместима с Dukan!
За палачинките са ви необходими:
- 2 супени лъжици крема сирене (Exquisa 0,2%)
- 1 яйце
- 2 супени лъжици овесени трици (фаза 2 на Dukan, ако ядете абсолютно ниско съдържание на въглехидрати, заменете овесените трици с 2 супени лъжици протеин на прах)
- 1 щипка бакпулвер
- 1 супена лъжица ксилитол или друг подсладител
Палачинки Dukan с кленов сироп
Подготовка:
- Крема сирене в чист буркан от конфитюр в микровълновата за около 30 секунди - тогава ще бъде хубаво и течно
- Добавете овесени трици (или протеинов прах), яйце, бакпулвер и ксилитол и разклатете енергично в продължение на 20 секунди (разбира се, сложете капака на бурканчето за конфитюр 🙂
- Изпечете около 8 малки палачинки в добре покрит тиган и ги подредете
Можете да се насладите на палачинките чисти, да смесите крема сирене с ксилитол и болеро (например бадем) като сос или, разбира се, да го залеете с кленов сироп.
За щастие Уолдън прави сиропи без захар.
Сиропът е без захар и калории. Не толкова вкусно като истинския кленов сироп, разбира се, но от време на време приятна промяна от палачинките. Харесва ми и в зърнесто крема сирене (когато затворя очи, имам чувството, че ям оризов пудинг) или с извара.
Как обичате да си хапвате палачинките?