Блог - Диета с ниско съдържание на въглехидрати и богата на мазнини! Диетик Дамиен Поке -
Моите статии
Диета с ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на добри мазнини:

Нисковъглехидратната диета е диета, по време на която приемът на въглехидрати е ограничен. Но от какво се състои тази диета? Богато е на протеини, добри мазнини и зеленчуци.
1) Изборът на храна зависи от няколко фактора, включително здравословното ви състояние, физическата ви активност и теглото, което трябва да загубите.
2) Яжте: от птици, риба, растителни протеини (тофу, темпе, сейтан, ...), яйца, зеленчуци, плодове, ядки, семена, добри мазнини, здравословни масла.
3) Да не се яде: Захар, пшеница, трансмастни киселини, диетични продукти, „леки“ храни и силно преработени храни.
Храни, които трябва да се избягват
Трябва да избягвате тези шест групи храни и хранителни вещества, по важност:
· Захар: безалкохолни напитки, плодови сокове, сироп от агаве, бонбони, сладолед и много други продукти с добавена захар.
· Рафинирани зърна: пшеница, бял ориз, ечемик и ръж, както и хляб, зърнени храни и тестени изделия.
· Трансмастни киселини: Хидрогенирани или частично хидрогенирани масла.
· Диетични продукти и "леки" продукти: Много млечни продукти, зърнени храни или крекери са с ниско съдържание на мазнини, но съдържат добавена захар.
· Силно преработени храни: ако чувствате, че е произведено във фабрика, не го яжте.
· Нишестени зеленчуци: най-добре е да ограничите нишестените зеленчуци във вашата диета, ако сте на диета с ниско съдържание на въглехидрати.
Храни използване:
Трябва да основавате диетата си на тези истински, непреработени храни:
· Месо: говеждо, агнешко, пилешко и други; с добро качество !
· Растителни протеини: тофу, темпе, сейтан, ...
· Риба: Сьомга, пъстърва, пикша и много други; дивата риба е най-добрата.
· Яйца: (добро качество -> органични и отгледани на открито !)