Бляскавите ресторантьори Когато знаменитостите станат готвачи на ресторанти - храна; Напитка - FAZ

В „Tatort“ той се застрелва тежко въоръжен през подземния свят на Хамбург, в кухнята го предпочита „лек“ и „без много излишни украшения“: Тил Швайгер отваря ресторанта си „Barefood Deli“ в град Хамбург в сряда. 52-годишният младеж не е единствената знаменитост, която е активна в кулинарния свят. Преглед.

станат

Изгубени в пуканки

Пуканките не са задължителни за много киномани. Актрисата Скарлет Йохансон (31 г., „Изгубени в превод“) наскоро застана зад пулта с престилка на откриването на своя магазин за пуканки „Yummy Pop“ в модерен парижки квартал. Сестрата на френския й съпруг управлява магазина и продава странни вкусове като „трюфел пармезан и градински чай“ и „истински чедър от Върмонт“.

Кръстникът на града

Възходът в бившия нюйоркски индустриален квартал Трибека е неразривно свързан с холивудската икона Робърт де Ниро (73). Родният нюйоркчанин основава там продуцентската си компания в края на 80-те години, поддържа училища и отваря хотел и ресторант. Уважаваният „Tribeca Grill“ е известен с отлични вина и достойна за Оскар услуга, но не точно с „нисък бюджет“ (агнешки котлети за еквивалента на малко под 40 евро).

Сбогом, гладен

Тапас ресторантът на Даниел Брюл (38) в Берлин-Кройцберг впечатлява преди всичко с автентичния си усет и вкусни испански закуски. Полуиспанецът напразно търсеше това в новия си дом и затова отвори "Bar Raval". Звездата „Довиждане, Ленин“ рядко се появява тук, но той обича кухнята на родната си страна повече от всичко. Ето защо той написа книга за тапас, отвори бизнес за поръчки по пощата и планира втори магазин в Берлин.

Кулинарно семейство

Здравословно, свежо и органично - актрисата Джесика Бийл (34, „Небесно семейство“) привлича особено здрави и тенденциозни семейства със своя „Au Fudge“, който бе открит в Западен Холивуд през март. В креативното меню са картофи от трюфел и пармезан, веган салата Цезар и препечен хляб от авокадо с орехов хляб. Като специална услуга майката на едногодишен син предлага грижи за децата, докато родителите вечерят. Двучасовата грижа се предлага на стойност 14 евро.

Не мога да спра храненето

Съпругът на Биел Джъстин Тимбърлейк (35) го харесва сърдечно като ресторантьор. В магазина си в Ню Йорк "Южно гостоприемство" певецът ("Can't Stop The Feeling") сервира специалитети от родината си Тенеси от почти десет години, което означава: много месо! Началната страница обещава „Memphis-Style-BBQ“, плюс голям избор от уиски. Типичен южен нюх.

Специалистът за тревни площи

След победа на Уимбълдън той обича да изяжда няколко треви извън терена, а Новак Джокович (29) също го харесва органично. В Монако тенис звездата и г-жа Йелена отвориха веганския ресторант "Eqvita", който би трябвало да представлява здравословна и прясна храна от природата.

„Веганската храна повишава информираността на тялото ми на тенис корта“, казва сърбинът. В менюто: лазаня от тиквички и „енергийни топчета“, приготвени от кашу или какао. Като допълнителна услуга гостите могат да разберат колко протеини и въглехидрати съдържа храната.

Благотворителните плочи

DJ Moby (51) също от години води кампания за здравословен начин на живот. Той отвори своя вегански ресторант "Little Pine" в Лос Анджелис, за да представи интересите си "органична храна, общност, веганство, архитектура и дизайн на едно място". Музикантът, който някога е управлявал чайна, казва, че дарява приходите на асоциации за хуманно отношение към животните.

Не за отчаяни домакини

Звездата от „Отчаяни съпруги“ Ева Лонгория (41) разчита главно на романтични срещи за двама. В луксозния „Beso Hollywood”, оборудван с черни кожени кресла, високи тавани и полилеи, екипът сервира тортила супа и други латиноамерикански специалитети. Латино звездата не постигна особен успех с първия си магазин "She by Morton’s" в Лас Вегас. След проблеми със здравния отдел, ресторантът за пържоли за жени трябваше да бъде затворен преди две години.

Флопите

Звездите като рекламна медия - това може да работи, но не е задължително. Веригата знаменитости „Планета Холивуд“, с която Брус Уилис, Силвестър Сталоун и Арнолд Шварценегер са спечелили много пари през 90-те години, сега се е свила значително. Подобно проектираното „Fashion Café“, с модели като Клаудия Шифър и Наоми Кембъл като инвеститори, се провали само след кратко време в края на 90-те години. Лошото управление и отсъстващите клиенти също приключиха излизанията с храна на Бритни Спиърс, Дженифър Лопес и Стивън Спилбърг малко или много бързо.