Благоприятно въздействие на ленените семена в десет точки Естествено лекарство
Лененото семе също е без глутен, така че може да се консумира от хора с алергии към пшеница и също се препоръчва за хора с чувствителност към глутен.
Има два основни вида ленено семе, кафяво и жълто или златисто. Предлага се на пазара цял, смлян и под формата на масло или добавка. Консултирайте се с Вашия лекар, преди да консумирате ленено семе като хранителна добавка.
Трите най-важни хранителни типа, открити в лененото семе, са омега-3 мастните киселини и лигнаните. Освен това лененото семе съдържа водоразтворими и неразтворими във вода влакна, както и витамин В1, протеини, мед, манган, магнезий, фосфор, цинк и селен.
Ето топ 10 полезни ефекти на лененото семе:
1. Предотвратява развитието на сърдечни заболявания
Лененото семе е богато на мононенаситени и полиненаситени мастни киселини, включително омега-3 мастни киселини, които са от съществено значение за поддържането на здравето на сърцето. Доказан факт е, че хората на диета, богата на алфа-линоленова киселина (омега-3 мастна киселина) са много по-малко податливи на инфаркти.
Освен това лененото семе намалява калцификацията на съдовата стена, като по този начин намалява риска от различни сърдечни заболявания и инсулти. За да запазите сърцето си здраво, включете лененото семе в ежедневната си диета.
2. Облекчава симптомите на менопаузата
Проучване, проведено през 2013 г., показа, че лененото семе може да бъде ефективно за облекчаване на неприятните симптоми на менопаузата. Лигнаните в лененото семе имат естрогенни свойства, които могат да намалят горещите вълни, промени в настроението и вагинална сухота.
Медицинският център на Университета в Мериленд препоръчва жените в постменопауза да консумират по една супена лъжица ленено семе два до три пъти на ден, за да облекчат неприятните симптоми. Това лекарство може да бъде ефективно и за регулиране на цикъла на менструацията на жените и увеличаване на плодовитостта.
3. Намалява вредните нива на холестерола
Проучване, публикувано в списание Nutrition Research през 2010 г., показва, че консумацията на 100 mg ленено семе на ден намалява нивата на холестерола и по този начин риска от чернодробни заболявания при мъже с леко висок холестерол.
Ленените семена съдържат различни флавоноиди, които намаляват нивото на липопротеините с ниска плътност (LDL) или „лошия“ холестерол, като по този начин намаляват риска от сърдечни заболявания. Лененото семе съдържа и водоразтворими фибри, които намаляват усвояването на холестерола в организма.
Консумирайте 2-4 супени лъжици смляно ленено семе дневно, за да намалите нивата на LDL.
4. Насърчава загубата на тегло
Лененото семе има три основни съставки, които могат да ви помогнат да отслабнете с омега 3 мастни киселини, фибри и лигнани. Здравите фибри и фибри намаляват апетита и осигуряват пълнота и енергия за по-дълъг период от време. Лененото семе също е богато на витамини от група В, калий, магнезий и цинк, които са от съществено значение за отслабването.
Лененото семе също намалява възпалението, насърчавайки загубата на тегло. Това е така, защото възпаленото тяло губи по-малко тегло.
За отслабване яжте смляно ленено семе, а не цяло. Поръсете върху салата, супа, кисело мляко, смути или зеленчукови сокове и смесени сокове.
5. Намалява риска от рак
Изследванията, подкрепени от Американския институт по рака, показват връзка между лененото семе и намаления риск от рак. Първоначално бе установено, че лененото семе е полезно срещу рак на гърдата, но скорошни изследвания показват, че то може да помогне и в борбата с рака на простатата, яйчниците и дебелото черво.