Благоприятни ефекти на брашното от коняк - Диета
Една от основните съставки в нашите диетични твърди макарони е брашното конджак, което е вид брашно без вкус и мирис. Основната му съставка е растение от Азия (официално известно като конджак), сега известно като Дяволският език, най-важният компонент и активна съставка на който е глюкоманан. Растението, което ни е непознато отдавна, отдавна е популярна съставка в далекоизточната кухня, но през последните години се превърна в много популярна диета и модерна диетична съставка по целия свят, поради изключителната си влага- абсорбираща способност. Диетичните фибри на глюкоманан са най-отличните от водоразтворимите диетични фибри, неговите молекули са способни да свързват водата стотици пъти над собственото си тегло!
Това, което прави глюкомананът в брашно от коняк уникален и фантастичен е, че:
- брашното коняк не се усвоява след хранене, така че тялото не може да произвежда калории от него
- от своя страна е способен да свързва холестерола и жлъчната киселина
- растителните влакна имат стимулиращ ефект върху храносмилането
- както и осигуряване на енергия за тялото за по-дълъг период от време, така че гладуваме отново по-късно
- по-малко количество е достатъчно за едно хранене
- чудесно за тези, които искат да отслабнат, тъй като е изключително нискокалорично и почти напълно без въглехидрати и мазнини
- неговият гликемичен индекс е много нисък, така че не влияе на нивата на кръвната захар