BKK внимателност хранене за тяло и душа
Ясно знаете колко важна е здравословната, балансирана диета за общото здраве. Но знаете ли, че диетата определя и нашето психологическо благосъстояние? Има много индикации за това.
Различни изследвания по света показват, че хората, които се хранят здравословно и богати на витамини, не само се чувстват по-добре физически, но и имат по-здрава психика. Една възможна причина: хранителното качество определя състава на чревната флора и това от своя страна изпраща сигнали директно към емоционалните центрове на мозъка. Много учени подкрепят тезата, че червата ни действат като „втори мозък“ и имат решаващо влияние върху емоционалния ни живот и възприятието ни за стрес. В допълнение, някои микроелементи като триптофан, аминокиселина, която е важна за образуването на хормона на щастието серотонин, биха могли да играят роля: Те имат пряк ефект върху мозъка и влияят на нашето настроение. Пресни зеленчуци и плодове, ядки и семена, бобови растения, билки, пълнозърнести продукти и висококачествени растителни масла са в основата на здравословното хранене и са истинска „храна за душата“.
Средиземноморската кухня, която има репутацията на особено здравословна и според проучванията също е полезна за душата, служи като модел за цялостна диета: основата са зеленчуци, плодове, риба, ядки, варива, билки, пълнозърнести продукти и висококачествени растителни масла.
Удоволствието е позволено
Хранене за душата - мнозина веднага се сещат за чиния с паста, миризмата на прясно изпечена торта или шоколад, който се топи в устата. Всъщност храненето е чувствено удоволствие, при което удоволствието, атмосферата и добрият вкус не трябва да бъдат пренебрегвани в допълнение към адекватното снабдяване с всичко, от което се нуждаем. Необходимо е качеството спрямо количеството: Щедър ли съм със себе си, когато става въпрос за диетата ми? Харесва ли ми това, което ям там? Ям ли редовно, съзнателно и с удоволствие? Бавно, с всичките си сетива? Обръщам ли внимание на глада и ситостта си? Търся ли пресни, естествени, висококачествени съставки? Не си ли забранявам нищо, но се наслаждавам умерено? Тези, които могат да отговорят на тези въпроси с „да“, обикновено са в хармония с тялото си и хранителните си навици.
Между другото
Вода за мозъка
Знаете ли, че дехидратацията увеличава стреса и мътните мисли? Много хора просто забравят най-простите, но високоефективни средства за по-добро психическо благосъстояние: пиене! Ние просто сме по-бдителни и концентрирани и бихме могли да си спестим много отпуснатост, ако редовно посягаме към чаша вода. Нашият мозък се нуждае от много течности, за да изпълнява своите изключително сложни задачи. Дори незначителната липса на течности оказва негативно влияние върху главата, енергийните запаси и настроението. Особено важно е да се пие достатъчно при стрес и напрежение. Около два литра вода, неподсладени билкови и плодови чайове или силно разредени шприцове - това е препоръката.