Бюлетин - Съзнателен; тенденция a t; ли период
Витамините са от съществено значение за поддържането на нашето здраве и присъствието им в храната е жизненоважно. През зимните месеци можете да избирате измежду много по-малко пресни зеленчуци и плодове, но с малко внимание можете да съставите меню, което ви позволява да вкарате витамини в тялото си по естествен начин.
Зеленчуците също съдържат много витамини, минерали, микроелементи и фибри, регулират храносмилането по естествен начин и тъй като не съдържат много енергия, не угояват. Препоръчва се консумацията им няколко пъти на ден.
Витамините в естествените съставки улесняват значително развитието на устойчивост на организма, така че не е необходимо изкуственото му попълване. Трябва да се има предвид и абсорбцията, така че в тялото трябва да има достатъчно количество вода и мазнини, което е от съществено значение за включването на витамини.
Поради своя антиоксидантен, цитопротективен и стимулиращ зарастването на рани ефект, подходящото количество е важно за укрепване на имунната система и предотвратяване на респираторни инфекции. витамин Ц консумация, която си струва да се въведе в тялото под формата на ябълки, нар, лимони, кисело зеле, черна ряпа, тиква, лук или цвекло. В допълнение към витамините А, С, Е, дори витамин В е много важен през зимата.
Шипки
Отдавна е добре позната в народната медицина, която можем да вземем със собствените си ръце сред природата. Преди да купим следващата кутия витамин С, опитайте дантеления чай, който никога не трябва да се вари, а да се накисва половин ден. Използва се най-вече за лечение на грип и настинки, но също така играе важна роля в производството на колаген, както и за поддържане здравето на костите, зъбите и кожата. Помага за усвояването на желязото, като по този начин предотвратява анемията и свързва вредните свободни радикали поради антиоксидантния си ефект. Също така съдържа значителни количества витамин К, който предотвратява кървенето и чернодробната дисфункция.
Цвекло
Изключително богат на фолиева киселина, витамини С, В1, В2, В6, бета-каротин, както и желязо, силиций, калий, мед, натрий, магнезий, фосфор, бор, манган, йод, сяра и кобалт, литий и стоний. Той стимулира образуването на кръв, повишава съпротивителните сили, подпомага функцията на лимфната система. Има добър ефект върху храносмилателната система, нормализира кръвното налягане, диуретик и детоксикира. Като консумира дълго време храна и токсични вещества в стомашно-чревния тракт, намалява риска от различни заболявания и ускорява отстраняването на токсините и отпадъчните продукти.
Черна ряпа
Черната ряпа също се смята за билка в унгарската народна медицина. Една от областите му на терапевтично приложение е лечението на жлъчни заболявания (камъни в жлъчката, стагнация на жлъчните пътища), другата е употребата срещу кашлица и туберкулоза. Хранителната стойност на черната ряпа се дължи главно на съдържанието на витамин С, фосфор, калций и желязо, както и на протеини, въглехидрати и растителни киселини. Съдържанието на витамини в черната ряпа е предимно три пъти по-голямо от това в белите сортове. Поради своята алкалност помага да се отстранят нездравословните метаболитни продукти, поради високото си съдържание на калий е диуретик.
Apple
Ябълките съдържат витамини А, В и С, фосфор, калий, калций, магнезий и желязо. Препарат за почистване на кръв, почистване на черния дроб, почистване на бъбреците. Високото съдържание на пектин е може би най-известното свойство на ябълките. Пектинът е специален въглехидрат, който не може да се разгради от ензимите в човешкото тяло, но се превръща от бактериите в храносмилателната система в съединения, които защитават повърхността на чревната лигавица и насърчават нейното здравословно функциониране. Освен това ябълките съдържат 50 процента повече антиоксидант витамин А от портокалите, така че освен че забавят процеса на стареене, те помагат и за предотвратяване на настинки и предпазване от инфекции.