Bjr, правя цвекло в буркани, но какво да сложа вътре в буркана, за да го направя

Въпрос, зададен от cicine

Отговори

Мишел

клаудин кулон

Жак

Гост

Аз, сложих 1л вода за 1/2 л оцет и 5оо гр захар, които нагрявам до кипене, след което изсипвам в бурканите си .

баба52

Сокът за готвене е перфектен

Жано

След като ги измих и измих, ги сложих да се готвят и след това, след като се охладят, ги нарязах на малки кубчета, сложих ги в буркани с дафинов лист, три скилидки и ги напълних с оцет (Melfor) със слой от 2 см масло отгоре, Затварям си бурканите и имам цвекло през цялата година и не ги стерилизирам

женен

Обелвам си цвеклото, слагам го в буркани, които не са прекалено големи, те имат повече вкус Добавям шалот и магданоз в буркана.Затварям бурканчето си и стерилизирам 60 минути или 45 в зависимост дали са големи и размера на бурканът. добър успех:

Гост

Варете цвеклото в саксия за 20 минути. Оставете ги да се охладят, обелете ги и ги нарежете на филийки. Смесете водата и оцета. Поставете цвеклото в бурканите. Покрийте ги със сместа вода/оцет и поставете 6 зърна черен пипер във всеки буркан. Затворете бурканите с гумени пръстени и стерилизирайте в стерилизатор (или голяма тенджера вряща вода) за 1 час

принцеса

Намирам, че 1 час готвене, който е за зеления фасул + цвеклото, е достатъчен, защото оставяме бурканите в стерилизатора, докато водата изстине, така че продължава да се готви, ето как всъщност, според приказката за солта не да се сложи повече от супена лъжица за 1 литър,

ханор

можем да намерим и електрически стерилизатори,