Бяло брашно ли е виновникът за болките в гърба ви?
В предишните си публикации вече подчертах много причини за болки в гърба. Наред с други неща, ставаше дума за неблагоприятните ефекти от нормалната трапезна захар. Днес ще разгледам по-отблизо темата за бялото брашно и какви мнения има по отношение на здравето на гърба и болките в гърба. Какво мислите, твърде много хляб и сладкиши с бяло брашно може да са проблем за гърба ви?
Повечето продукти от бяло брашно се произвеждат от пшеница. Бялото брашно е преработен продукт с много високо съдържание на въглехидрати и висок гликемичен индекс. Той почти не съдържа фибри. Храната без фибри се превръща много бързо в захар в тънките черва и по този начин повишава нивото на кръвната захар чрез високо ниво на инсулин. Тази телесна реакция е подобна на обикновената трапезна захар. Това може да доведе до глад и обикновено консумирате повече калории, отколкото е абсолютно необходимо. Излишните калории се складират като мазнини в депата. Но има и други „странични ефекти“, които ви карат да се замислите.
1. Непоносимост към глутен
Непоносимостта към глутен често се описва с пшеница във връзка със здравословни проблеми. Ако това е патологичната форма, тя се нарича целиакия. Много лекари и учени подозират, че непоносимостта към глутен или цьолиакия е причина за проблеми с гърба. Всъщност обаче има само малка част от хората, които наистина страдат от тази форма на непоносимост. По-скоро делът на хората с чувствителност към пшеница преобладава, както установи италианско проучване през 2012 г. на 920 пациенти. Това проучване показа предимствата на диета без пшеница (вж. Д-р Майкъл Грегер, Как да не умреш, стр. 341).
Ако страдате от непоносимост към глутен или чувствителност към пшеница, избягвайте да използвате индустриално произведени продукти без глутен, ако имате проблеми с гърба или прекалено голямо тегло. Индустриално произведените продукти без глутен също имат висок гликемичен индекс. Те не са полезни за вашето тегло или за здравето на гърба ви. Те също така насърчават нездравословна чревна флора и имат отрицателни ефекти върху имунната система. Ако имунната система страда, здравето на гърба също може да пострада (вж. Д-р Майкъл Грегер, Как да не умреш, стр. 342).
Как се справяте с непоносимостта към глутен или чувствителността към пшеницата в ежедневието?
По отношение на здравето на гърба винаги трябва да се предпочита диета, богата на фибри, богата на витамини и балансирана. Ако тялото ви реагира на глутен или пшеница с повишено възпаление или влошаване на здравето на гърба, използвайте естествени алтернативи без глутен. Можете да опитате следните брашна за печене:
- теф брашно
- брашно от елда
- брашно от просо
- кокосово брашно
- Ленено брашно
Избягвайте произвежданите храни без глутен.
Все още няма проучвания за това как чувствителността към глутена може да се развие с течение на времето или дали те се разрешават отново. Така че не трябва напълно да изтривате храни, съдържащи глутен, от списъка си с храни. Вместо това, опитайте отново и отново (на всеки 3 месеца), за да видите как тялото ви реагира на храни, съдържащи глутен. Ако се влоши, преминете към вашите изпитани рецепти без глутен.
2. Намаляване на червата
По този начин разтваряте шлаката в червата
Има различни възможности за терапия за здравето на червата. В допълнение към хидротерапията на дебелото черво, прочистването на дебелото черво и дългосрочните промени в диетата също помагат. След основно лечение, промяната в диетата е най-устойчивият начин да поддържате червата и по този начин тялото и гърба здрави и без болка. Съзнателно боравене с неблагоприятни храни, като например:
- Зърнени продукти, произведени от бял екстракт от брашно
- животински продукти и
- Домакинска захар
е най-безопасният начин да се предпазите от бъдещи шлаки. Или. Методите за почистване на дебелото черво трябва да се повтарят на редовни интервали. Веднъж или два пъти в годината акцентът трябва да бъде върху пречистването на тялото и червата.
3. Нарушен киселинно-алкален баланс поради продукти от бяло брашно
Хлябът, тестените изделия и всички други зърнени продукти, произведени от бял екстракт от брашно, имат неблагоприятно въздействие върху киселинно-алкалния баланс. Бялото брашно се метаболизира киселинно в тялото, подобно на захарта и животинските продукти. Прекаленото вкисляване засяга общото благосъстояние и здравето на гърба. Може да се превърне в хроничен стрес и да развие и насърчи възпалението в тялото. Симптомите на свръхкиселостта са главоболие, изтощение, ревматизъм, косопад и диабет. Балансираният киселинно-алкален баланс е най-доброто нещо за тялото. Стойността на pH определя киселинно-алкалното ниво в организма. Скалата варира от 0 до 14. 7 представлява неутралното състояние. Повечето от течностите в нашето тяло имат малко основна стойност около 7,4. Ако стойността на рН е под 7,4, това се нарича прекиселяване. Временните колебания са нормални и не е необходимо да се разглеждат. Организмът може сам да компенсира тези дисбаланси.
Какво можете да направите срещу свръхкиселинността?
Редовното гладуване противодейства на подкисляването. В допълнение към бързото Buchinger, основите и суровите храни са особено подходящи. Всички форми на гладно позволяват детоксикация на тялото, неутрализиране на излишните киселини и по този начин здравословен баланс за тялото. Хормоналната система, метаболизмът и всички други функции на тялото могат да работят отново ефективно. Това намалява възпалението, могат да се ограничат хроничните заболявания и да се повиши общото благосъстояние. Повече информация за киселинно-алкалния баланс можете да намерите тук. В дългосрочен план критичното отношение към използваната храна е най-добрият начин за предотвратяване на подкисляването. Ще ви покажа как точно може да изглежда това, използвайки следната рецепта.
Печете сладкиши - любимата ми здравословна рецепта
За мен хлябът и тортата са важни компоненти на диетата ми. Ето защо съм адаптирала любимите си рецепти дотолкова, че да са подходящи за мен и здравето на гърба ми. По този начин избягвам негативните ефекти, описани по-горе и мога да направя нещо за болките в гърба в дългосрочен план.
Вие също можете да адаптирате всички рецепти от Интернет или вашите книги с рецепти, така че да са оптимално подходящи за вашето здраве. Винаги трябва да обръщате внимание на добрите съставки и да правите колкото се може повече сами, вместо да го купувате в готов вид бързо. Имате ли нужда от z. Б. бадемово мляко, можете да го направите сами с малко планиране. За целта накиснете бадемите предишната вечер и ги нарежете на следващия ден с ръчния пасатор или кухненския робот, отцедете и готово. Можете да намерите много други бързи стъпки за вашите здравословни съставки в Интернет.
Но сега към любимата ми торта.