Бяла нуга със сушени плодове - Amour de cuisine
Бяла нуга със сушени плодове
Здравейте всички,
Рецепта от Бяла нуга със сушени плодове домашно те изкушава? ето, ето една и това е най-добрата рецепта за домашна нуга, която някога съм опитвал, защото трябва да призная, че имах няколко неуспеха много преди тази рецепта, понякога много много твърда нуга, понякога много лепкава и неуспехите ме тласнаха всеки път, за да опитате отново една и съща рецепта, три или 4 пъти, или просто отидете за нова.
Във всеки случай изпробвайте тази рецепта за ледена нуга, особено уважавайте температурата на готвене на захарта, защото именно това ще ви даде идеалния резултат, така че е по-добре да инвестирате в добър термометър за захар!
Това нуга всичко е хрупкаво, а малките парченца добре препечени бадеми и шам фъстък добавят още повече хрупкавост и няма да ви разказвам за острия вкус на червените боровинки. Във всеки случай трябва да внимавате с калорийния прием на това сладко лакомство, освен това, когато съпругът ми ме видя да правя рецептата, той каза: има ли толкова много захар в нугата? Казах му: и какво мислиш ! Той ми каза, че никога повече няма да го ям, хихихи, по-добре!