Бяла книга Удоволствие, хранене и здраве плодов сок
- Редактор UNIJUS
- Pdf версия - 52 страници - март 2013 г. - френски
Вземете бялата хартия
Въведение или извадка от бялата книга
Извадка от бялата книга: "Плодовите сокове, които са напитки, допринасят за храненето и хидратацията. Като такива те представляват интерес за биологичните науки.
Като източници на удоволствие и потребителски продукти, те представляват интерес и за поведенческите и социалните науки.
Бялата книга, посветена на тях тук, разглежда няколко важни аспекта. Първо, той докладва за наредбите, които определят тези продукти и тяхното етикетиране. Той описва потребителските навици на френските потребители от всички възрасти. И накрая, той се занимава със здравни проблеми, произтичащи от приема на макро и микроелементи, свързани с консумацията на плодови сокове. (.)