Бял сос със заквасена сметана Сосове Рецепти
500 ml течност (вода; супа или мляко),
сол
.
Загрейте маслото, добавете брашното и гответе на ръба на котлона или на диск, поставен на котлона, на добър огън, като бъркате непрекъснато, докато брашното стане леко жълто. Гасете с гореща течност, подувайки малко и бъркайте бързо с бъркалка, за да не се образуват бучки и да не се придържат към дъното на соса, като по този начин се избягва прецеждането на соса. Добавете заквасена сметана, настъргано индийско орехче и съчетайте вкуса на пипер и сол.
Всички бели сосове се сервират с различни зеленчукови ястия, ярмарка. ориз и яйца, както е посочено във всяка рецепта.
- Бял сос
- Пикантен сос от бял естрагон
- Сос от бял крем
- Сос от бели гъби
- Сос бешамел
- Сос с оцет или лимон
- Горчичен сос
- Сос с варени жълтъци
- Ти си грък
- Сос винегрет
- Пикантен сос от салата
- Крем сметана с горчица
- Сметанов сос от хрян
- Sos scordolea
- Майонеза
- Майонезни сосове, сметана
- Пост майонеза
- Sav ravigot (равиготе)
- Сос зъбен камък
- Пикантен майонезен сос (напоен)
- Запечен сос (запечен)
- Холандски сос
- Полски сос
- Сос с масло и галета
- Сушен гъбен сос
- Сос от чеснов сос
- Натурален сос от хрян
- Хрянов сос със заквасена сметана
- Сос естрагон със заквасена сметана
- Макрис сос
- Sos de marar
- Маринован краставичен сос
- Диетичен бял сос
- Диетичен лучен сос
- Натурален доматен сос
- Удебелен доматен сос
- Доматен сос с гъби
- Зеленчуков сос без брашно
- Диетичен доматен сос
- Сос от череши
Хранителни диетични раздели:
Популяризирайте! компании, клиники, медицински кабинети. Идеалното място да кажете на другите, че съществувате.