Бял ориз, варен, със зеленчуци и месо, калории и основна хранителна информация

> Хранителна информация

The бял ориз е името, дадено на олющен ориз (премахната люспа), от която триците и зародишите също са отстранени. Тази трансформация се извършва, за да се избегне разграждането на ориза и по този начин да се удължи срокът му на годност. След това оризът се полира, придавайки му бял и блестящ вид.

Съдържание, предмет на лиценза CC-BY-SA. Източник: статия за бял ориз от Уикипедия на френски (автори)

Хранителната информация (включително калориите), посочена по-долу, е за 100 g материал.