Бисквитки с мляко (прясно и кисело) рецепти със снимки стъпка по стъпка

Ако имате обикновено мляко вкъщи, то от него може да се правят вкусни домашни сладкиши за чай. Млечните бисквити са много вкусни, които могат да бъдат допълнени с различни съставки.

Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на бисквитки с мляко:

на първо място, необходимо е да се пресее брашното, първо по-голямата част и да се остави по-малка част за последващо изливане в замесеното тесто;
Разтопете масло и след това го изсипете в пресятото брашно;
добавете яйчен жълтък към същото брашно, добавете пудра захар и добавете доста сол (това ще придаде вкус);
млякото трябва да се затопли до стайна температура и също да се добави към брашното;
сега можете да започнете да добавяте малко от останалото брашно и да замесвате тесто за бъдещи бисквитки;
когато тестото стане еластично и еластично, ще трябва да се разточи до необходимата дебелина и да се изрежат фигурите с помощта на къдрави форми;
листът за печене трябва да бъде покрит с хартия за печене, намазан малко с мазнина или олио, след което върху него могат да се разпространяват бъдещи бисквитки;
в центъра на всяка бисквитка трябва да направите малка депресия и да поставите една червена боровинка в нея;
лист за печене с бисквитки трябва да се постави в максимално нагрятата фурна, да се пече около 20 минути, след това да се намали температурата до 180 ° и да се остави да "втаса" за още няколко минути.