Бисквитки от ром и стафиди рикардо

Съставки

Подготовка

  1. В малка тенджера загрейте рома. Добавете гроздето и оставете да къкри около 3 минути или докато гроздето поеме цялата течност. Прехвърлете в малка купа. Оставете да се охлади напълно.
  2. В купа поставете рецептата за маслена бисквитка. Добавете стафидите към рома и разбъркайте добре. Оформете два диска и увийте в найлоново фолио. Приберете в хладилника 1 час.
  3. Поставете скарата в центъра на фурната. Загрейте фурната до 180 ° C (350 ° F). Покрийте лист бисквитки с хартия за печене или силиконова подложка.
  4. Върху леко набрашнена работна повърхност или между два листа пергаментова хартия разточете тестото с дебелина 1 см (½ инча). Използвайки резачка за бисквитки с диаметър 2 инча (6 см) (или друга), изрежете бисквитките, като повторно използвате остатъците. Разпределете ги върху тавата за печене, раздалечавайки ги.
  5. Печете, един лист наведнъж, около 15 минути или докато бисквитките леко се зачервят. Оставете да се охлади напълно. По желание украсете с кралска лимонова глазура.

добър с.

Коментари

Мари-Ив П.

Добра основа, но не достатъчно вкусен ром.

рикардо

Джоан Л.

Най-добрите бисквитки някога.

Шантал S.

Потопих 1 1/2 чаши жълти стафиди в 1/2 чаша ром за 12 часа. Това добавих към пълната рецепта за маслени бисквитки. Също така намалих малко количеството захар. Изпекох ги под формата на традиционна бисквитка (малка топка тесто, смачкана с вилица). Пекох 8 минути при 350 градуса f. Наистина нежна и вкусна !