Бисквитка за оцеляване за идващата зима; Май Мони

Не знам какво точно ще ми се случи с наближаването на зимата, но изпитвам такова удивително желание за добри бисквитки с тъмен шоколад, сочни ястия с едно ястие „стоп лъжица“, сякаш нямам достатъчно резервни оцелея през студения сезон, дори ако получавам вода само за три месеца.

оцеляване

Днес по някаква причина бях поразен от постоянното ядене, сякаш щракнах върху него, задръжките паднаха от мен, а прясно изпечената есен, изпитаните коледни бежови ядки и маково семе, чудесно направеният макарон, и тази неистова шоколадова пуфка е толкова старателна, пред която аз залитнах на свой ред. Беше такъв ден. Това е една такава бисквитка:

О, не знам какво да кажа, аз съм там. Завържете ме, залепете ми устата, затворете ме.

Съставки ок. За 16-17 броя:

18 dkg черен шоколад (използваме 70%)

пудра захар за валцуване

1. Поставете тъмния шоколад в пластмасова купа и хвърлете маслото на парчета. Разтопете в микровълнова фурна, като разбърквате на всеки 30 секунди, за да предотвратите изгарянето на шоколада. По този начин се топи много по-бързо, отколкото над водна пара, но ако изгори, рядко смърди.