Бирата не консумира достатъчно, така че пивоварите пускат тревни напитки G7 - Икономически истории

Рекреационната употреба на канабис ще стане законна в Канада от средата на октомври, а от 2019 г. нататък се очаква те да имат серия лицензи за разпространение на храни и напитки, съдържащи марихуана. Големите американски бирени компании могат да възприемат мярката като месия и те бързо се придвижиха към възможността.

Там, където революцията в занаятчийските бири се е случвала преди, пазарът не е предизвикал особено вълнение през последните години, въпреки че ароматизираните бири са донесли известно вълнение, но по отношение на обема те не са успели да разбунят въображението на потребителите. Бирите гледат термометрите с хитри очи всяко лято, защото съдбата им е до голяма степен в ръцете на времето, степен на охлаждане или затопляне веднага се вижда при консумацията.

Наскоро лидерите на бирената асоциация заявиха в германската преса, че благодарят на небето, че това лято е толкова горещо в Европа, защото грозното падане на Световната купа на германския национален отбор означава, че оборотът на кръчмите и магазините е доста под очакванията за средно лято биха останали.

Участниците на пазара по целия свят също се борят с това потребителите да се насочат към безалкохолни напитки почти навсякъде, поради което този сегмент от индустрията за напитки е станал много по-иновативен.

В този контекст е разбираемо, че локализацията на канабис в Канада трябва да се приготвя като хляб. Molson Coors, вторият по големина играч на пазара в САЩ, създава съвместно предприятие с канадски производител на марихуана, наречено Hydropothecary. Constellation Brands, които бяха закупили друг канадски производител на канабис, бяха правили почти същото нещо и преди.

---