Бирата НЕ е причина за затлъстяване (проучване)

причина

Бирата не е причина за затлъстяване и умерената консумация не помага за увеличаване на телесното тегло, се казва в изследване, публикувано от Научния институт за обществено здраве - Луи Пастьор, Белгия.

Изследването, което се основава на навиците на 10 000 белгийски пиячи на бира, показва, че „умерената консумация на бира не допринася за появата на затлъстяване“, докато сред рисковите фактори за увеличаване на телесното тегло са посочени „бял ​​хляб, диета с високо съдържание на мазнини, консумиране на големи количества млечни продукти, ядене на леки закуски и сладки напитки и дори ниско ниво на образование ".

Според специалисти умерената консумация на бира означава количество от 660 мл./Ден за мъже и 330 мл./Ден за жени, с концентрация на алкохол максимум 5%.

„Затлъстяването трябва да се третира сериозно, тъй като то е свързано с много други здравословни проблеми, включително диабет тип II, сърдечно-съдови заболявания, остеоартрит или стеатохепатит. Дори е известно, че затлъстяването може да намали продължителността на живота средно с около 10 години. Неспазването на здравословен начин на живот и балансирана диета може да бъде определящ фактор за появата на затлъстяване, затова се препоръчва да се ядат храни и напитки, богати на витамини и минерали. Както белгийското проучване показа, поради приема на въглехидрати, протеини и витамини, бирата е една от храните, които могат да имат полезни ефекти, когато е част от балансирана диета “, предупреждава Корина Зуграву, президент на Центъра за изследвания на бирата, здравеопазването и Nutrition, цитиран от Agerpres.

С много по-ниско калорично съдържание от другите алкохолни напитки, бирата е и напитка, богата на фибри, минерали, антиоксиданти и витамини. Със или без алкохол, той съдържа много по-малко калории на 100 мл. (само 43 kcal. в алкохолната версия и 17 kcal. в безалкохолната версия), отколкото напитки като мляко, портокалов или ябълков сок. В допълнение, 350 мл. бирата съдържа 13 g въглехидрати, 1,5 g протеини и 0 g мазнини и може да бъде част, в умерени количества, от здравословна диета.

Пазарът на бира в Румъния е намалял с 10,3% през 2013 г. до 16,3 милиона хектолитра, в сравнение с 18,2 милиона хектолитра през 2012 г. През 2013 г. потреблението на бира е около 81 литра на глава от населението.