Бирата без алкохол е по-здравословна
Можем ли да отпием безалкохолно бяло вино безнаказано? Актуализация по случая.

Публикувано на 22.06.2017 г. в 10:15 ч., Актуализирано на 23.06.2017 г. в 10:28 ч
След появата на „безалкохолни“ бири, не беше нужно много, за да се активират някои неврони: дали една халба от ферментиралата безалкохолна напитка - всъщност - по-здравословна от класическата бира? Като се замисля, въпросът си струва да се зададе. Логично, че съдържащи много малко алкохол (действащите разпоредби искат тези бири да не надвишават 1,2 ° алкохол, бележка на редактора), те биха ни донесли по-малко захар, не ?
Преди да отговорим на този трънлив въпрос, нека интегрираме важна информация за останалото: бирата сама по себе си не ви прави дебели. "Състои се от вода, зърнени култури - следователно въглехидрати - дрожди и алкохол. Не е много калоричен, средно от 20 до 25 калории на 100 ml", потвърждава Ysabelle Levasseur, диетолог-диетолог в Париж и Кан (1). И ако образът на „бирения корем“ залепва по кожата на напитката, това е така, защото създава два проблема: погълнатото количество (нека бъдем честни, половината нарича половината, пинтата нарича пинтата) и акомпанимента.
30 до 40% по-малко калории
Като се има предвид това, знайте, че ако не искате теглото ви да се движи с една йота, но желанието за бира е твърде силно, наистина трябва да изберете версията без алкохол. "Разбира се, все още има въглехидрати от зърнени култури, но систематично има по-малко калории, тъй като има по-малко алкохол. В сравнение с 5-градусова бира," без алкохол "има 30 до 40% калории. По-малко", подчертава Елизабет Пиер, цитолог (2). Добри новини.