БИОТАР - Невродермит
Диетата може да допринесе за по-добър живот с атопичен дерматит. Няма обаче общи препоръки за диета при атопичен дерматит.
Диетата може да допринесе за по-добър живот с атопичен дерматит. Тъй като храната може да бъде стимул за обостряне на атопичен дерматит. Няма обаче общи препоръки за диета при атопичен дерматит. По-скоро винаги става въпрос да се установи дали симптомите изобщо могат да бъдат облекчени чрез индивидуално адаптирана диета.
Основни правила за хранене при атопичен дерматит
Основните правила за здравословна диета при атопичен дерматит са прости. Те са подобни на препоръките на Германското общество по хранене (DGE) за храненето на здрави хора. Ако ядете прясна, разнообразна и нискокалорична и нискомаслена диета, правите много правилно.
В допълнение, повечето хора с невродермит се възползват от избягването на алкохол, напитки, съдържащи кофеин, и силно газирани напитки като газирани напитки или минерална вода. Пикантната храна и цитрусовите плодове също са свързани с атаки на атопичен дерматит повече от средното.
Специалните диети за невродерматит обикновено са неефективни
Почти без изключение групите за самопомощ и лекарите са съгласни: Твърдените специални диети срещу невродермит обикновено са неефективни. Според DGE няма висококачествени научни изследвания, които да оправдават например избягването на захарта като разумен вариант за лечение на невродермит. Според Германската асоциация по алергия и астма (DAAB) това важи и за така наречените псевдоалергии. Повече за това по-долу.
DGE нарича популярни диети за екзема приказки
DGE описва някои популярни диети при екзема като приказки. Това се отнася например за козе мляко, кобиле или овче мляко, които често се рекламират като съвместими заместители на мляко за хора с алергия към краве мляко. По-скоро е вярно, че тези видове мляко съдържат и алергена казеин и следователно могат да причинят обостряне на екзема. Това се отнася и за заместването на пшеницата със спелта, ако се подозира алергия към пшеница. Според DGE хората с невродермит също не трябва да правят без месо.
Идентифицирайте храните като екзема, която задейства
Точните причини за атопичен дерматит не са известни. Счита се обаче, че алергиите играят важна роля. Не е ясно обаче дали алергиите са причина или симптом. Между другото, лекарите наричат невродермита атопична екзема. Много хора познават невродермита при бебета като люлка.
Според Германската асоциация по алергии и астма (DAAB) хранителните алергии са най-често срещани при атопичен дерматит, когато атопичната екзема се проявява през първите 3 месеца от живота или в умерена до тежка форма през първата година от живота.
Диета за изключване и дневник за атопичен дерматит
Понякога родителите наблюдават, че децата реагират на определени храни с повече или по-малко тежки пристъпи на екзема. Възрастните са запознати с подобни ефекти след консумация на храна или луксозни храни. В идеалния случай трябва да записвате такива наблюдения в дневника на невродермита. Ако пристъпите на екзема се появят многократно след консумация на определени храни, има съмнение за хранителна алергия или непоносимост.
В следващата стъпка, така наречената елиминационна диета може да предостави допълнителна информация. Просто изпускате храните, които сте определили като възможни задействащи фактори. Но внимавайте: не поставяйте храната в черния списък твърде бързо. Елиминирането на много храна увеличава риска от недохранване или недохранване.
Тук има дневници за невродермит
Дневниците на атопичния дерматит са полезно средство за по-добър живот с болестта. Можете да получите формуляри например от алерголози или като Изтегляне в PDF на Информационната служба за алергии в Центъра на Хелмхолц Мюнхен. В допълнение към шаблоните за печат, има многобройни приложения като PO-Scorad или Eczema-Tracker, които можете да използвате, за да поддържате дневниците на невродермита онлайн.
Тествайте хранителни алергии и непоносимост
Дневникът на атопичния дерматит и диетата за елиминиране дават първоначални улики за възможността за хранителна алергия или непоносимост към живота. Само медицински преглед създава по-голяма сигурност. Така наречените имуноглобулини Е (IgE) са протеини, които имунната система използва за борба с предполагаемо опасни вещества. В случай на алергия, тези IgE или IgE антитела обикновено могат да бъдат открити в кръвта и да оправдаят съмнението за хранителна алергия.
Честите причинители на хранителна алергия включват:
- ядки
- мляко и млечни продукти
- Фруктоза
- Риби и миди
- Пшеница и соя
- Яйца
Алергия към храна, свързана с полени (pNMA)
Специална форма на хранителна алергия е свързаната с полени хранителна алергия (pNMA). Свързаната с полени хранителна алергия е така наречената кръстосана алергия. При тази форма на алергия алергените, причиняващи алергията, са толкова сходни, че имунната система не може да ги диференцира. Например при синдрома на брезовия прашец и ореховите плодове имунната система реагира на цветен прашец от бреза, елша или леска, както и ядки или плодове от семейство розови като ябълки, круши, череши, бадеми, праскови и сливи.
Поленната алергия като отключващ фактор за невродермит понякога се пренебрегва. Това се случва главно защото засегнатите хора не проявяват симптоми на сенна хрема или защото лекарите не мислят за поленовите алергии като причина за невродермит.
Псевдо алергии
Медицинските специалисти описват алергичните реакции, при които в кръвта не могат да бъдат открити антитела, като псевдоалергии. Невродермитът често се свързва с псевдоалергии. DAAB посочва, че досега няма надеждни знания за връзката между предполагаемо вредни вещества като хранителни добавки и невродермит. Следователно докладите за успех на съответните диети за елиминиране или избягването на някои вещества се основават на индивидуален опит и не могат да бъдат прехвърлени на други хора.
Различни примери са посочени като тригери на псевдоалергичен невродермит: