Биоразнообразието, тези стари селски френски зеленчуци, които се прераждат благодарение на руския институт Вавилов

Архивна снимка на AFP/Жан-Филип Ксиазек

френски

Веднъж френският тероар ​​и неговото биологично разнообразие могат да кажат голяма благодарност на Русия. The "Лионски боб" и зеле "квинтал от Оверн", основна съставка на известния горещ съд Auvergne, по-специално дължат много на Руски ботаник Николай Вавилов.

Изчезнали в продължение на десетилетия, семената на тези издръжливи и устойчиви стари френски зеленчуци са открити в най-старата банка за семена в света, домакин в Санкт Петербург. И почтеният Институт Вавилов в Санкт Петербург, живо наследство на растенията по целия свят иска да облагодетелства Франция. Вчера, четвъртък, 11 април, той се отвори близо Лион първият си клон за опазване и размножаване на семена извън Русия, с френски партньори. Добър отговор на последиците от глобалното затопляне върху растенията.

350 000 сорта семена

Предизвикателството е „да се развие възможно най-много култивираното биоразнообразие“, така че да се идентифицират растения, устойчиви на суша и болести, както направи Институтът Вавилов, като събира растения от цял ​​свят от 1894 г., обясни пред AFP Бенджамин Канон от Фонд за биологично разнообразие "От Натура", координатор на проекта, който обединява компании, асоциации, общности и фондации на Crédit Agricole.

Общо Вавилов съхранява и възпроизвежда около 350 000 разновидности на семена. Институтът преразпределя това генетично наследство от плодове или зеленчуци безплатно, включително в места на произход откъдето понякога беше изчезвал. Квинтовото зеле, вкусно в горещ съд Auvergne, по този начин беше въведено миналата есен в Haute-Loire.

Засяти са три сорта

" Избрахме сортове, устойчиви на болести, които привличат помощни насекоми (предпазват екосистемата от вредители) ". Стефан Крозат, етно-ботаник бивш CNRS, който стартира асоциацията Center de Ressources de Botanique Appliqué (CRBA) в Лион, научен ръководител на проекта.

The Френска банка за семена резултат от събирането на стари руски семена, току-що стартира в Charly, близо до Лион, на четири защитени хектара. Някои сортове са намерени в Кавказ, запазени и размножени в съоръженията на Вавилов. За случая трима от тях бяха тържествено засети в саксии: царевица от 17-ти век, царевица от Брес, руски слънчоглед с няколко стъбла и няколко цветя, много мед и кафяв боб.