Биологично земеделие, какво означава биологично; Диетата без диета
21 февруари 2019 г.
Тъй като все повече хора осъзнават, че обичайната им диета може да бъде много вредна за здравето им, ако идва от супермаркети, те искат да се обърнат към по-добра храна. Пазарът органични порастването и това е добра новина.
Но в крайна сметка какво означава органично, какво е точно? Как да се храним органично през цялото време и на по-ниска цена? Какви са недостатъците на органичното? Био храна, свинска вода или не? Ние отговаряме на всичко, че в тази статия вие ще бъдете повече от 90% от хората до края на тази.
Определение за органичен
Ето дефиницията на био, дадена в Уикипедия:
" TheБиологично земеделие е метод на селскостопанско производство, който изключва използването на повечето синтетични химикали, използвани по-специално от индустриалното и интензивно земеделие от началото на ХХ век, организмите, генетично модифицирани чрез трансгенеза, и опазването на посевите чрез облъчване ... "
Значение на био
Органичното е просто умалителното, както вероятно знаете, на " Биологично земеделие". Биологичното земеделие е отглеждане на храни, които не са получили химически торове или други химикали. Това също е храна, която не е генетично модифицирана. Тези храни трябва да следват много специфични инструкции, наречени спецификация.
Био плодове, зеленчуци и зърнени храни
За плодове, зеленчуци и зърнени храни те трябва да се отглеждат без химикали и да не се произвеждат от генетично модифицирани семена.
Био месо, риба, мляко и яйца
За месо, риба, мляко и яйца те трябва да идват от ферми, които не използват хормони на растежа или животинско брашно. Животните трябва да имат достатъчно голямо пространство, за да живеят правилно. Развъдчиците не трябва да използват химикали като синтетични торове, химически пестициди или оцветители.
Преработени продукти от биологично земеделие
За преработени продукти като органични бисквитки или готови ястия, те трябва да бъдат произведени минимум 95% органични продукти. Те не могат да съдържат ГМО, хранителни добавки, консерванти или химикали.
Яжте и консумирайте биологично
Подхранваме се в основата, за да осигурим енергия на тялото си, да му позволим да бъде по-устойчиво, по-силно и в добро здраве. Но как би могло да е възможно това, ако консумираме „неорганични“ храни, пълни с химикали и където тяхната хранителна стойност е най-ниска? ?
Докато биологичният продукт се счита за нормална храна, храна, която може да се намери естествено в природата, като ябълка например, небиологичните продукти са точно обратното.
Химически торове, пестициди (за премахване на насекоми), фунгициди (за премахване на гъбички), хербициди (за премахване на плевели), продукти, декларирани като неорганични, получават цял куп разрушители направо от лабораториите и много вредни за здравето ни.
За да се произвеждат все повече и повече и в по-големи количества, интензивното земеделие в сравнение с биологичното земеделие не се колебае да използва всички тези химикали, в големи количества, върху храната, която ще консумираме, тъй като няма да има последствия. отзад.
Например, една ябълка получава около 7 пъти теглото си от пестициди! Следователно ябълка от около 100 грама ще получи около 700 ml. А органична ябълка? Може би по-малко от 1 ml, получени от ветровете, именно заради културите, където се използват тези химикали.
Недостатък на органичните
Тъй като винаги има недостатъци, когато говорим за нещо, при органичните продукти това очевидно е цената.
Докато индустриите, които управляват продуктите с големи кутии, правят марж от 2, те основно купуват ябълка за 1 евро и я продават за 2 евро, а биологичните индустрии правят марж от 3, купуват ябълка за 1 евро и я препродават. 3 €. Всъщност не са скъпи органичните продукти, а по-скоро това, което давате на магазина ...
Това е нарастващ пазар и се надяваме, че в бъдеще цените могат да бъдат намалени с надеждата качеството да остане възможно най-добро.
Защо трябва да ядете биологично ?
Необработените продукти съдържат по-малко нездравословни синтетични добавки, като царевично нишесте, пестициди или подсладители, например.
Хранително, биологичните продукти са много по-добри от тези, които не са, те не са получавали пестициди, растат по предназначение на природата и не са променяни. Хранителните вещества са с по-добро качество, а самите продукти са с по-добро качество.
Те понякога имат по-добър вкус, колкото повече има вкус, толкова повече означава, че има хранителни вещества и следователно храната е по-питателна. По принцип, сравнявайки хотел с една звезда и хотел с пет звезди, качеството изобщо не е същото.
Всъщност органичното е нормалната диета на хората, това е храна, която намираме в природата или в градината си, ако не използваме химикали, обикновено всички трябва да ядем биологично. Хората винаги са яли биологично до пристигането на супермаркетите и индустриалната ера, която е изобретила интензивно земеделие и интензивно и химическо земеделие.
Органичното е дума, измислена да означава нормални храни, както ни я дава природата. И по-скоро храните, продавани в супермаркети, които не са от биологично земеделие, трябва да се наричат токсични храни под пестициди и денатурирани и в скоби да се маркират (вредни за здравето). Вижте също тази статия: Коя е най-добрата захар за използване ?