Биография Arnaud Cocaul - диетолог Futura Santé

Диетолог лекар

Арно Кокаул

Биография

Д-р Кокаул Арно е учил медицина във Факултета в Нант, след което е получил университетска диплома по диететика и хранене на човека при професор Жерар Дебри в Нанси. Медицинската му дисертация е озаглавена „Френското кино насърчава ли алкохолизма? »С актьор Жан Кармет като спонсор. Той започва да се интересува от проблема с алкохолизма и след това продължава да се занимава със затлъстяването, област, която не е обичана от много терапевти. Той е свързан с ендокринологичния отдел на проф. Мариан Апфелбаум в болница Bichat в Париж, след това с проф. Жерар Турпен и проф. Ерик Брукерт в Pitié Salpêtrière в Париж.

cocaul

Работи в частна практика и в диетична клиника в парижките предградия. Той е автор на няколко популярни медицински книги за храненето (последната книга е току-що публикувана от Албин Мишел, написана в съавторство с д-р Мишел Брак „Почистете вътрешните си мазнини“).

Работи в медиите по въпросите на храненето, затлъстяването и общественото здраве. Той подкрепя този интерфейс с медиите, способни да предадат съобщение за общественото здраве, достигащо до възможно най-много хора. Той изнася лекции пред широката публика винаги в духа на преминаващ. Участва в създаването на забавно приложение (Сериозна игра) за мобилни устройства, наречено KcalMe.

Най-новата книга на Arnaud Cocaul, издадена от Flammarion:

Докторът по хранене Арно Кокаул ни кани да се отпуснем по въпроса за диетата като цяло и в частност за теглото си. Между изобилието от модерни диети, противоречивото органично хранене, войната срещу индустриалните ястия и т.н.: как да се справим с всички инструкции за добри хранителни навици и да ги накараме да съвпадат с ежедневието ни, ограниченията на които не се ограничават до управление на съдържанието на нашата чиния !