БИО стафиди 500гр
Висока енергия, малки плодове.
Описание и параметри
Стафидите са били т.е. Също така се консумираше с умиление в Египет и Персия в продължение на 2000 години. Стафидите могат да бъдат направени от много сортове грозде, обикновено плодовете започват да изсъхват на гроздовете и след това ускоряват процеса чрез изсушаване. За един кг стафиди са необходими 4-5 кг сочно грозде.
Високото енергийно съдържание на стафидите се дължи на съдържащата се в него захар, така че не може да се консумира самостоятелно при диети или в случай на диабет, дори когато се добавя към влакнеста храна (например каша) само в много малки количества. От друга страна, ако целта е бързо да се натрупа енергия, стафидите са много по-добър избор от, да речем, глюкоза, шоколад или газирана безалкохолна напитка, тъй като тя съдържа редица важни минерали в допълнение към захарта, от които калият да бъде подчертано.
Стафидите също могат да хвърлят най-простите квасни тестени изделия, коледни или други празнични ястия. В ежедневието можем да го консумираме в мюсли, плодова салата, каша, енергийни филийки, бисквити, но можем да го смесваме и в кисело мляко.
Не само сладкиши, но и салати могат да се направят по-специални с няколко зърна стафиди.
Състав: стафиди *
* = От контролирано биологично земеделие HU-ÖKO-01
Проверено от: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.
Гроздето ще се суши машинно и ще се почиства на ръка. За да се предотврати слепването на очите, те са покрити с тънък слой масло. Той се издава в края на процеса.
Стафидите, подобно на сушеното грозде, носят ценните свойства на гроздето в концентрирана форма. Това е древно културно растение, което заслужава важно място в нашата диета. Подслаждането е една от най-естествените съставки, които можем да използваме.
Съдържание на хранителни вещества (в 100 g):
| Енергийна стойност: | 1252 kJ/299 kcal |
| Дебел: | 0,5 g |
| - от които наситени мастни киселини: | 0,06 g |
| Въглехидрати: | 75,5 g |
| - от които захар: | 59,2 g |
| Протеин: | 3,1 g |
| Сол: | 0,03 g |
Съхранявайте на хладно и сухо място!
Страна на произход: Узбекистан.
| Без органични и без глутен | Без органични и без глутен |
Рецепти
Топка за дата:
Състав:
-2 зрели банана
-10 dkg сушени фурми без семки
-10 dkg попарени дребнозърнести овесени ядки
-5 dkg стафиди
-20 dkg кокосови стърготини
-20 dkg смлени маслодайни семена (орехи)
-2 dkg рога на прах
-кокосов орех
Подготовка: Обелете банана, нарежете фурмите и пюрирайте заедно със стафидите. Овесените ядки се заливат с достатъчно вряща вода, за да го покрият. Оставете да престои прибл. 30 минути. След това добавете смлените орехи, настърган кокос и овес към тестото, след което го поставяме в хладилника за 1 час. След това с влажни ръце оформяме кнедли и ги превръщаме в кокосови парченца.