Био рецепта за мус от лек шоколад за отслабване - Блог за здравословно готвене без глутен без лактоза

За 4 човекаВреме за подготовка: 8 мин
Време за готвене: 3 минути

Съставки

• 200гр органичен тъмен шоколад
• 4 белтъци
• 1 щипка сол

1. Разбийте белтъците с щипка сол
2. Начупете шоколада на парчета и го разтопете в тенджера със супена лъжица вода.
3. След като шоколадът се разтопи, внимателно го смесете с разбитите белтъци. Чрез вдигане на препарата.
4. Сложете 4 ramekins и в хладилника поне 4 часа преди дегустация.

Съветът на Карън

Понякога с рецепти, които изискват само яйчни жълтъци (тип крем брюле), все още има бели, с които не знаем какво да правим, хубава малка рецепта, за да ги извадим:). Един от начините да направите много лек шоколадов мус без захар, без яйчни жълтъци.
Имах своя 1000-и фен във facebook, благодаря на всички за подкрепата !

Кулинарен автор, специализиран в здравословна храна и рецепти без глутен, лактоза, казеин, яйце или захар. Имам 8 книги на моя кредит. Запален по връзката между храната и здравето, създадох блога за здравословна кухня през 2008 г., за да помогна на хората с непоносимост да се хранят алчно въпреки забраните.

---