Био рецепта на палета със сирене с л; смоли и мед; t и ch; taignier

сирене

За 4 човека:

4 шайби сирене
Горски мед Био МиелизиаМед от кестен Био Миелизиа
30 г кедрови ядки
4 тиквички
4 твърди домата
1 жълт лук
2 червени лука
3 скилидки пресен чесън
1 връзка смесени ароматни билки (босилек, магданоз, лук)
Екстра върджин зехтин
Червен винен оцет
Сол и черен пипер

Подготовка: 25 мин

Готвене: 55 мин

Рецепта

Рататуй

Обелете 3 пресни скилидки чесън и 3 лука, измийте, подсушете и нарежете букета от ароматни билки.
Смесете 6 супени лъжици зехтин с 2 супени лъжици кестен мед, 2 супени лъжици нарязани ароматни билки, 2 скилидки чесън, нарязани на 2, щипка сол и черен пипер.