Био млечни продукти със сирене - Био магазини Le Marché de Léopold

Какво е органично сирене ?

Следователно разликата между „обикновено“ сирене и био сирене се крие в произхода на млякото и отглеждането на животните. Животните трябва да бъдат третирани в съответствие с точните правила на биологичното земеделие. Следователно органичното сирене очевидно се прави без добавки или консерванти.

Какво е фермерско сирене ?

И да, защото органичното сирене не е непременно фермерско сирене! Всъщност, ако едно сирене е фермер, това е така, защото производителят му го прави в собствената си ферма, благодарение на собственото си стадо и следователно на собственото си мляко. !

Органично краве сирене

Особено полезен е за костите, защото един литър краве мляко съдържа 1130 мг калций! Освен това има високо съдържание на мазнини, но бъдете сигурни, недостатъчно, за да стане сирене опасно за вашето здраве! Както всички храни обаче, прекомерната консумация може да доведе до затлъстяване.

Био козе сирене

Съдържа повече мастни киселини и се усвоява по-лесно от кравето мляко. Препоръчва се и за хора, които не понасят сирене от краве мляко. Внимавайте, все още съдържа лактоза, но много по-малко. Всъщност той съдържа само 45gr лактоза на литър.

---