Био меню Био перуански какаови зърна 125гр само за 1290 HUF в магазина за здраве!

Какаовите зърна са една от най-мощните антиоксидантни храни в природата
Плодът на какаовото дърво е какаовото зърно, което е важна суровина за хранителната промишленост, тъй като освен какаовото масло, какаото на прах, то е и суровина за шоколада.
По време на приготвянето на какаовите зърна се пакетират сурови, сушени какаови зърна. При производството му се използва сортът Cacao Criollo, известен още като „царят“ на какаото. Съдържа всички съставки на какаото. Шоколадът е една от най-популярните храни в света. През последните години е доказано, че той е изключително полезен за здравето ни в суров вид.

перуански

Theobroma Cacao е вечнозелен храст, растящ в тропически климат, особено в Южна Америка. Плодът на този храст, какаовите зърна, е суровината за шоколада. 50% от теглото на какаото се състои от три вида мазнини. Тези мазнини не са вредни за нашето тяло и нямат повишаващ холестерола ефект. Те включват мазнини от зехтин, олеинова киселина и стеаринова киселина и палмитинова киселина, а какаото съдържа няколко аминокиселини, включително триптофан и аргин.