Био хранене (диетично, органично)
Напоследък имах проблеми и сега исках да сменя диетата си, за да видя дали помага. Някой знае ли за органичното хранене и какво можете и какво не трябва да правите там? Гуглих го, но няма да намерите толкова много и това, което намирам, все още не разбирам. Можете ли да готвите или пържите храна?
5 отговора
Био храни са голям хит на пазара. Но какво точно представляват органичните храни и как работи правилната органична диета?
На пазара все по-често се появяват органични храни. Но какво представляват органичните храни и как можете да се храните добре с тях? Какво представляват органичните храни?
Биологичната храна се произвежда чрез екологично или биологично земеделие. Те са известни също като органични или еко продукти
Тези храни се произвеждат без химически торове, пестициди или регулатори на растежа. 2
В биологичното земеделие се използват само торове с растителен или животински произход, като тор или течен тор. Вие се борите с вредителите с биологични агенти, вместо с пестициди. 3
В биологичното земеделие се набляга на монокултурите. В резултат на това естествените хранителни вещества на почвата се използват оптимално, без почвата да губи своето плодородие
В животновъдството не се използват фуражни добавки. Животните растат с нормална храна. Също така има изисквания за размер, вентилация и яркост за настаняване на животните. Транспортът на животни трябва да бъде сведен до минимум, така че животните да изпитват възможно най-малко стрес
Биологичното земеделие напълно се отказва от генното инженерство
Към органично произведените храни не са добавени подобрители на вкуса или други химически аромати. Оцветителите и консервантите също се избягват
Как работи органичната диета
При органична диета трябва да обърнете внимание на подходящите пломби, когато купувате храна. Има многобройни етикети като Bioland, Biokreis, Demeter, Naturland или Ecoland. Най-известният е органичният печат на Европейския съюз
Всеки печат означава различни насоки. Биологичният печат на ЕС идентифицира храни, които са само 95 процента биологични. Тук също е разрешено месо и костно брашно. Те са строго забранени например с тюлена Bioland. Тук печатът се дава само на храна, която е 100 процента органична
Така че трябва да се информирате за различните пломби, тъй като не всеки печат означава изключително биологично производство
Органичната диета е в портфейла, защото биологичните продукти все още са скъпи. Това важи особено за месото. Намалете консумацията на месо до 1-2 на седмица. Вместо евтино произведено месо, можете да се насладите на био месо с чиста съвест. И накрая, има много вкусни ястия, които могат без месо
Ако следвате съответния сезон с органична диета, ще подкрепите регионалния бизнес и в същото време ще запазите портфейла си
Най-лесно е, ако създадете зеленчукова градина. Тук можете да сте абсолютно сигурни, че храната ви е 100 процента биологична. Можете също така да се отпуснете, докато правите градинарство