Билкови коктейли, Powersmoothies & healthy от Elisabeth Maria Mayer - 978-3-7020-1863-4 Heyn
съдържание
Дълъг текст
Здравословни напитки от вашата собствена градина

- Моктейли - направете сами безалкохолни коктейли
- Ядливи цветя: цветни декорации за летни напитки
- Билкови коктейли, студен чай, чай и горчиво със съставки от природата
Домашни здравословни моктейли, смутита и др. Елизабет Майер описва как над 300 основни рецепти и смесени творения със и без алкохол, горчив и студен чай се приготвят от плодове, билки и цветя, събрани в градините и от природата.
Книгата представя широка гама от възможни комбинации и обработка на различни растения за основни рецепти като сиропи, горчиви и ароматизирани алкохолни смеси, но също така и за билкови ликьори, смутита, моктейли, смеси от студен чай и здравословни коктейли. Преди всичко новите комбинации и изненадващите възможности за обработка на известни растения правят тази книга толкова оживена и актуална. Ароматните напитки в чашата са особено подчертани от ядливи цветя и листа.